Свежий, весенний салатик из овощей с кольраби и яйцами. А интересный соус делает этот салат необычным.
- 29 апреля 2009, 12:11
- 77370
Салат из овощей с горчичным соусом
Ингредиенты для «Салат из овощей с горчичным соусом»:
- Огурец (длинноплодный) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Редис — 6 шт
- Капуста кольраби (небольшой) — 0,5 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Горчица — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Уксус (немного)
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
768.9 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
63.2 г |
углеводы
31.2 г |
Порции | |||
ккал 128.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 5.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат из овощей с горчичным соусом»:
-
Огурец разрезать вдоль, потом поперёк ломтиками (не очень тонкими).
-
Редис нарезать кружочками.
-
Помидор треугольничками.
-
Кольраби соломкой (не очень тонкой).
-
У яиц, сваренных вкрутую, отделить белки от желтков. Белки нарезать, не мелко.
-
Для соуса, смешать желтки, горчицу...
-
.. сахар, оливковое масло.
-
Добавить уксус. Растереть всё до однородности.
-
Овощи посолить - по вкусу. Выложить на тарелку, полить соусом.
Комментарии и отзывы
7 июня 2015 года simfonie-56 #
16 сентября 2012 года DEKADAHC #
16 сентября 2012 года DEKADAHC #
21 июля 2012 года mirror1 #
11 января 2010 года deputat43 #
11 января 2010 года deputat43 #
10 июля 2009 года ШЕЛЛ #
6 июня 2009 года ИльЯнКа13 #
24 мая 2009 года Пани Ната #
1 июня 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
22 мая 2009 года Tatyana_ryazan #
22 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
И отдельное, огромное спасибо за отзыв!!!
22 мая 2009 года Tatyana_ryazan #
10 мая 2009 года Улитыч #
20 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Tatyana_ryazan #
20 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Marusja78 #
5 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Тсаис #
5 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года tanysshkin #
5 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года bcmonika #
5 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года sana swiss #
30 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года tat70 #
30 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года alisa-108 #
30 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года ВИКА-72 #
29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: