Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

29 апреля 2009, 12:11
77600

Салат из овощей с горчичным соусом

Свежий, весенний салатик из овощей с кольраби и яйцами. А интересный соус делает этот салат необычным.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из овощей с горчичным соусом»:

Огурец (длинноплодный) — 1 шт
Помидор — 2 шт
Редис — 6 шт
Капуста кольраби (небольшой) — 0,5 шт
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Горчица — 2 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Уксус (немного)
Соль — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 768.9 ккал	белки 18.4 г	жиры 63.2 г	углеводы 31.2 г
Порции
ккал 128.2 ккал	белки 3.1 г	жиры 10.5 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 113.1 ккал	белки 2.7 г	жиры 9.3 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Салат из овощей с горчичным соусом»:

Огурец разрезать вдоль, потом поперёк ломтиками (не очень тонкими).
Редис нарезать кружочками.
Помидор треугольничками.
Кольраби соломкой (не очень тонкой).
У яиц, сваренных вкрутую, отделить белки от желтков. Белки нарезать, не мелко.
Для соуса, смешать желтки, горчицу...
.. сахар, оливковое масло.
Добавить уксус. Растереть всё до однородности.
Овощи посолить - по вкусу. Выложить на тарелку, полить соусом.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат обед ужин

Вкусы: овощной свежий пикантный горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24754/]Салат из овощей с горчичным соусом[/url]
[url=/recipes/show/24754/][img]/images/recipes/small/14/1477/147772.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Свежий, весенний салатик из овощей с кольраби и яйцами. А интересный соус делает этот салат необычным.

Ингредиенты: Огурец, Помидор, Редис, Капуста кольраби, Яйцо куриное, Горчица, Масло оливковое, Сахар коричневый, Уксус, Соль.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из овощей с горчичным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1477/147772.jpg" alt="Рецепт: Салат из овощей с горчичным соусом" title="Рецепт: Салат из овощей с горчичным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свежий, весенний салатик из овощей с кольраби и яйцами. А интересный соус делает этот салат необычным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из овощей с горчичным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7924">Капуста кольраби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24754/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из овощей с горчичным соусом

Свежий, весенний салатик из овощей с кольраби и яйцами. А интересный соус делает этот салат необычным.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из овощей с горчичным соусом»:

Огурец Помидор Редис Капуста кольраби Яйцо куриное Горчица Масло оливковое Сахар коричневый Уксус Соль

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

267

Салат "Курочка Ряба"

65
267
30608

581

Сациви-самое знаменитое блюдо грузинской кухни

48
581
102582

7364

Праздничный сырный рулет

408
7364
774367

Фотографии «Салат из овощей с горчичным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 апреля 2009 года Konniia #

Я тоже такую заправочку делаю...купила, наконец, бальзамический уксус и везде его пихаю

Юльчик, салатик прелесть!!! Надо с кольраби попробовать...

+++++

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

О!!! У меня муж тоже его везде... Я один раз предложила ему чай с уксусом, он удивился, говорит: "В чай-то зачем?", а я: "А в суп зачем"? н Он меня не понял...

29 апреля 2009 года Konniia #

Такие вот они...мужчины. Не понимают нас...

30 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Эх...

29 апреля 2009 года лана7386 #

Замечательный гармоничный салатик ! Спасибо!
Приготовлю обязательно,т .к. люблю кольраби очень и выращиваю на даче!Соус заслуживает отдельной благодарности!

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!! Рада, что понравилось!!!

29 апреля 2009 года Lill #

Полезненько и заправка супер!!!

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Точно!!! Спасибо!!!

29 апреля 2009 года Irisik #

Очень вкусный салатик

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 апреля 2009 года мисс #

забрала+++++++++++++++++

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!

29 апреля 2009 года AYRIKA #

Хороший салатик!!!!!

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 апреля 2009 года timoxa #

Прелесть соус!!!

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!!!

29 апреля 2009 года alen4ik #

вкусный салатик, а заправочка - просто супер+++

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 апреля 2009 года tamada1 #

хороший салатик!!!

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Олюнь!!!

29 апреля 2009 года Osezno #

Очень вкусненький салатик!

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 апреля 2009 года Позитивка deleted #

Соус суперский!

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 апреля 2009 года Гулия deleted #

соус интересный!

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Согласна!!!

29 апреля 2009 года Mikiutza #

какая вкуснятина!!! +++++++

29 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из овощей с горчичным соусом

Ингредиенты для «Салат из овощей с горчичным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из овощей с горчичным соусом»:

Похожие рецепты

Салат с кукурузой и яблоком

Салат с баклажанами и кукурузой

Салат "Свежий ветер"

Творожная закуска с овощами

Легкий салат из сельдерея и моркови

Салат "Рыжая загадка"

Салат "Картофельный"

Винегрет "Изюминка"

Салат-мангал с люля-кебаб из баранины

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Курочка Ряба"

Сациви-самое знаменитое блюдо грузинской кухни

Праздничный сырный рулет

Фотографии «Салат из овощей с горчичным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!