• 29 апреля 2009, 20:36
  • 5083

Запеканочка "моя придумка"

Рецепт: Запеканочка "моя придумка"

Вкусненькая и сытная запеканочка с цветной капустой, курицей, грибами и т. д.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканочка "моя придумка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1969 ккал
белки
171.5 г
жиры
116.6 г
углеводы
53.8 г
100 г блюда
ккал
98.9 ккал
белки
8.6 г
жиры
5.9 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Запеканочка "моя придумка"»:

  • Обжарить в растительном масле порезанное куриное филе. До побеления мяса. сильно жарить не надо. посолить, посыпать перцами.

  • Отварить в кипящей подсоленной воде цветную капусту ( примерно 5мин.).
    Когда сварится, слить воду и заправить сливочным маслом.

  • Замороженные грибы растопить на сковороде без масла, когда вода выпарится, добавить кусок сливочного масла, порезанный четверть кольцами лук и посыпать базиликом. обжарить до золотистого цвета. подсолить немного.

  • Хорошо взбить яйца со сливками (лучше воспользоваться блендером).
    Смазать посуду для запекания сливочным маслом и выложить слоями:
    - цветную капусту (разобранную на небольшие кусочки)
    - куриное филе
    - грибы с луком
    - залить яйцами со сливками
    - посыпать кусочками болгарского перца
    - посыпать тертым на мелкой терке сыром.
    Поставить с нагретую духовку на 25-30 мин.

  • Запеканку подавать горячей! приятного аппетита! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканочка "моя придумка"
Рецепт: Запеканочка "моя придумка"

Вкусненькая и сытная запеканочка с цветной капустой, курицей, грибами и т. д.

Ингредиенты для «Запеканочка "моя придумка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
хорошая придумка +1000000
спасибо за отзыв!
только разве можно что-то посыпанное сыром ставить в духовку больше, чем на 5-7 минут?
Я бы вначале сыром сыпать не стала, а минут за 7 до готовности вынула, посыпала сыром и поставила допекаться )))
ну на счет сыра, это не принципиально.
у меня сыр получился поджаристым, на фото видно.
мне нравится
)))
вкусно, спасибо
на здоровье!
спасибо!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки