• 3 мая 2009, 13:51
  • 12880

Куринный рулет

Рецепт: Куринный рулет

На сайте встречала много подобных рецептов. Предлагаю свой вариант. получатся очень вкусным и сочным!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куринный рулет»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2288.8 ккал
белки
317 г
жиры
76 г
углеводы
83.9 г
100 г блюда
ккал
115 ккал
белки
15.9 г
жиры
3.8 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Куринный рулет»:

  • Мне попалась курица с " характером". Очень тонкая и рвущаяся кожица.сняла кожу.Отделила филе. Добавила чуть соли и добавила прованские травы.Если позволяет время - это действие проделываю с вечера,даю больше трав и не добавляю соль,чтоб свести наличие соли до минимума.На марлевую салфетку раскладываю кожу.

  • Тем временем нарезанные шампиньоны заливаю соевым соусом.

  • пеку блинчик из двух яиц,муки и ложки минеральной воды

  • сыр натереть на терке

  • На кожицу кладем блинчик

  • Сверху филе.

  • грибы

  • сыр

  • И скручиваем рулет. Сверху обсыпаем прованскими травами.И в духовку на 30 минут.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куринный рулет
Рецепт: Куринный рулет

На сайте встречала много подобных рецептов. Предлагаю свой вариант. получатся очень вкусным и сочным!

Ингредиенты для «Куринный рулет»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
выглядит апетитно
отличный рецепт, только вот кожу не люблю
Очень аппетитно.+++++
Хорош рулетик! +++
Интересно и, судя по всему, вкусно!
классный рулетик!!!
забрала+++++++
Очень интерено стоит попробывать)
Отличный рулетик!
Хороший рулет!
интересный рецепт, повозиться надо, но думаю рулетик этого стоит. спасибо забираю
а грибы сырые положить ,не надо жарить с луком?
Крылышки и лапки я отрезала на бульон.Кожа слазила хорошо,толькобыла очень тоненькая , видно курица былынадиете. А грибы в соевом соусе отлично маринуются,поэтому я кладу их только сырыми.
как интересно!!!и вся кожа слазиет без разрывов?а крылышки куда?отрезать..
Ой, как вкусненько...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки