Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ПодсолнушекПоваренок 5 уровня

4 мая 2009, 19:41
8338

Пирог "Ягода-Малина"

Очень нежный и вкусный пирог с творожной начинкой. Если такой сверху и по бокам украсить взбитыми сливками, то составит конкуренцию тортам. В общем, очень вкусно и несложно в приготовлении

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Ягода-Малина"»:

Яйцо куриное — 6 шт
Маргарин — 200 г
Сахар — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Малина — 400 г
Творог (9%) — 800 г
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5475.5 ккал	белки 218.5 г	жиры 176.2 г	углеводы 750.3 г
Порции
ккал 684.4 ккал	белки 27.3 г	жиры 22 г	углеводы 93.8 г
100 г блюда
ккал 218.1 ккал	белки 8.7 г	жиры 7 г	углеводы 29.9 г

Рецепт «Пирог "Ягода-Малина"»:

5 яиц - белки отделяем от желтков.
Готовим тесто: смешиваем 1 яйцо, желтки, 1 ст. сахара, растопленный маргарин, муку и соду до однородного теста. Оно получается мягким и не должно прилипать к рукам (муку регулируйте)
Начинка: взбиваем в крутую пену 5 белков охлаждённых.
Смешиваем творог и сахар 1 ст. до однородного состояния, добавляем белки и перемешиваем.
В смазанную форму выложить половину теста, распределив по дну и по краям руками
Вылить творожную начинку и поставить в холодную духовку.
При 190*C, НЕ ОТКРЫВАЯ ДУХОВКИ!, выпекаем 45-50 мин.
Вынимаем из духовки, засыпаем малину и сверху тонкими полосками из остатков теста делаем любой узор, ставим обратно в духовку - до золотистого узора
Вынимаем и даём остыть.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка пирог

Вкусы: малиновый творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25074/]Пирог "Ягода-Малина"[/url]
[url=/recipes/show/25074/][img]/images/recipes/small/15/1508/150845.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежный и вкусный пирог с творожной начинкой. Если такой сверху и по бокам украсить взбитыми сливками, то составит конкуренцию тортам. В общем, очень вкусно и несложно в приготовлении

Ингредиенты: Яйцо куриное, Маргарин, Сахар, Мука пшеничная, Малина, Творог, Сода гашеная уксусом.
Тэги: десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Ягода-Малина"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1508/150845.jpg" alt="Рецепт: Пирог Ягода-Малина" title="Рецепт: Пирог Ягода-Малина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный и вкусный пирог с творожной начинкой. Если такой сверху и по бокам украсить взбитыми сливками, то составит конкуренцию тортам. В общем, очень вкусно и несложно в приготовлении</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Ягода-Малина"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25074/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Ягода-Малина"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Ягода-Малина"»:

Яйцо куриное Маргарин Сахар Мука пшеничная Малина Творог Сода гашеная уксусом

Тэги: десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Ягода-Малина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 февраля yuvl #

+13

[+5]

Сочный,вкусный пирог, спасибо за рецепт!

21 июля 2009 года Tekila3 #

У меня есть там только фраза: Получить код для блога/форума/сайта

22 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

А под ней следующая, жёлтеньким написано,посмотрите.Извините,как вас зовут?Меня-Елена.

22 июля 2009 года Tekila3 #

Меня зовут Дина, очень приятно. Но у меня правда нет больше ничего. Сразу после фразы Получить код для блога/форума/сайта идет фраза "Я хочу" в кулинарную книгу, оценить, показать другу

22 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Диночка,мне тоже очень приятно.А эти фразы у меня идут сразу после"добавить свою фотогр."А на других рецептах тоже нет?Тогда тебе надо обратиться к модераторам(они зелёного цвета)на табло слева,где кулинары,они разберутся почему так

21 июля 2009 года Tekila3 #

Вот моя фото, не знаю как его добавить по другому.

21 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Очень красивый получился,здорово!!!А так свою фотографию добавить надо после рецепта.Нажимаете на "Добавить свою фотографию к блюду"высветится "обзор" и грузите.

16 июля 2009 года Tekila3 #

Ой, я сегодня приготовила такой пирог по вашему рецепту, очень вкусный, но сладковатый. В следующий раз решила поменьше добавить сахара в творог

Но в целом просто чудо!!! Пойду еще съем и сфоткаю

)

21 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Спасибо,очень рада что понравился,буду ждать фотографию

16 июля 2009 года Tekila3 #

Но в целом просто чудо!!! Пойду еще съем и сфоткаю

)

14 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Чудо-пирожок++++++++++

15 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Иришка,спасибочки

7 мая 2009 года tat70 #

Леночка,чУдный пирог!!!++++++++++++

8 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Танюш.спасибо,а вкусненький был,жаль остались одни воспоминания...

6 мая 2009 года Lanalegr #

ВКУСНО!!!! Забираю++++

6 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Спасибо,забирайте на здоровье

5 мая 2009 года мисс #

забрала++

5 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Светик,бери на здоровье-очень вкусно!

4 мая 2009 года Мамуся #

Будем пробовать

5 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье

4 мая 2009 года Tanya-O-511 #

Спасибо,забрала в кк.Вкусняшка!

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно

4 мая 2009 года Taniaz deleted #

Да уж, пирожок то что надо. Супер.

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Спасибо

4 мая 2009 года Quartz #

очень аппетитно!+

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

спасибо

4 мая 2009 года Инночка07 #

Вкуснотища!

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Полностью согласна

4 мая 2009 года inna_2107 #

Люблю творог! Спасибо за рецепт!++++++++

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

На здоровье,попробуйте-это очень нежно и вкусно

4 мая 2009 года Alefniunia #

Творожок с малинкой- сказка.+++++

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Спасибо

4 мая 2009 года М-рика #

Отличный пирог у вас получился!!!! А малину прямо замороженную в пирог класть?

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Прямо замороженную,чтобы весь сок остался в пироге

4 мая 2009 года Катиша #

Вкуснотища какая!!!

Просто здорово!!!

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Спасибо,это действительно вкуснотища!

4 мая 2009 года Bandikot #

люблю малинку

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

я тоже

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Ягода-Малина"

Ингредиенты для «Пирог "Ягода-Малина"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Ягода-Малина"»:

Похожие рецепты

Дрожжевой пирог с виноградом

Ржаная шарлотка

Тыквенно-яблочная шарлотка

Трубочки с капустой

Творожный пирог

Пирог с пшеном, творогом и курагой

Шарлотка "Фруктовая фантазия"

Пирог "Розы"

Пирог двухслойный с миндально-медовой глазурью

Фотографии «Пирог "Ягода-Малина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!