Еще один вариант приготовления рисовой вермишели. Источник: рецепты Ю. Высоцкой.
- 5 мая 2009, 23:25
- 19274
Фунчоза с фаршем и кунжутом
Ингредиенты для «Фунчоза с фаршем и кунжутом»:
- Фарш мясной (свиной) — 0,5 кг
- Фунчоза — 1/3 пач.
- Масло кунжутное — 3 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец чили (небольшой кусочек)
- Бульон — 250 мл
- Кинза — 1 пуч.
- Кунжут — 1/3 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4582.1 ккал |
белки
114.3 г |
жиры
221.2 г |
углеводы
583.2 г |
Порции | |||
ккал 763.7 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 36.9 г |
углеводы 97.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Фунчоза с фаршем и кунжутом»:
-
Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке.
-
В большой сковороде (вок - это идеально!) разогреть кунжутное масло, соевый соус, положить в него измельченный перец чили, чеснок, кунжутное семя, через 30 секунд добавить туда фарш.
-
Обжаривать в течении 5 минут, а затем долить бульон. Готовить еще минут 10-15.
-
Добавить макароны и кинзу.
-
Подавать теплыми.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 мая 2009 года inna_2107 #
6 мая 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: