Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

tamada1Поваренок 5 уровня

6 мая 2009, 22:55
13441

Фасоль по-флотски

Думаю, название говорит само за себя. Вместо макарон - фасоль. Объедение!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль по-флотски»:

Фасоль — 1 стак.
Фарш мясной — 200 г
Зелень — 1 пуч.
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 861.7 ккал	белки 43.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 106.2 г
Порции
ккал 215.4 ккал	белки 10.9 г	жиры 0.9 г	углеводы 26.6 г
100 г блюда
ккал 195.8 ккал	белки 9.9 г	жиры 0.8 г	углеводы 24.1 г

Рецепт «Фасоль по-флотски»:

Замочить на несколько часов стакан фасоли в воде. Совет начинающим хозяйкам: не оставляйте в теплом месте, иначе прокиснет. На вкус это не повлияет, но фасоль будет жесткая, а нам нужна мягкая. Итак, отвариваем фасоль до готовности (у меня на это уходит около 30 минут)
Пока фасоль варится, чистим луковицу, мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до мягкости. У меня лук фиолетовый, слабонервных прошу не смотреть :)
К обжаренному луку добавляем наш фарш и перемешиваем.
Фарш обжариваем до вот такого состояния и солим. Если посолить в начале, мясо даст сок и получится вареный фарш. А нам нужен жареный. В принципе, вкусно и так и эдак. Но жареный все же вкуснее.
Сливаем с нашей сваренной фасоли воду и добавляем ее (фасоль, а не воду) к фаршу.
Все перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем минут на 5-10 на самом маленьком огне.
Вот все и готово. При подаче посыпьте зеленью.

Желаю всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25207/]Фасоль по-флотски[/url]
[url=/recipes/show/25207/][img]/images/recipes/small/15/1519/151926.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Думаю, название говорит само за себя. Вместо макарон - фасоль. Объедение!!!

Ингредиенты: Фасоль, Фарш мясной, Зелень, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фасоль по-флотски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1519/151926.jpg" alt="Рецепт: Фасоль по-флотски" title="Рецепт: Фасоль по-флотски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Думаю, название говорит само за себя. Вместо макарон - фасоль. Объедение!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фасоль по-флотски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25207/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фасоль по-флотски

Думаю, название говорит само за себя. Вместо макарон - фасоль. Объедение!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль по-флотски»:

Фасоль Фарш мясной Зелень Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1125

Сельдь в лисьей шубе

171
1125
27439

204

Гречнево-сырный рулет с грибами

74
204
10387

454

Печенье "Паук" на Хэллоуин

120
454
16591

Фотографии «Фасоль по-флотски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 мая 2009 года Etulino #

Очень вкусно!!!

А мне еще нравиться к зелени добавить перец и помидор и завернуть в лаваш...мммм...что-то типа шаурмы получается!

6 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)

вах!!! Спасибо за идею!!! Сделаю и так тоже в следующий раз

))

6 мая 2009 года wowan5 #

а если ещё добавить чеснок томат паприку и чили то будет мексиканский чили кон карне

6 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)

ооооо!!!! ДА, это идея!!! Чего-то я не сообразила!!!

6 мая 2009 года kisamura #

Фасолькой вообще много чего можно заменять, очень хорошо вместо картошечки, например, в винегретах...

6 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)

да... я ее еще в борщ вместо картошки кладу. Вкусно

)

6 мая 2009 года region33 deleted #

6 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)

ага

6 мая 2009 года Osezno #

Здорово!!!

6 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)

спасибо

6 мая 2009 года region33 deleted #

Какой хороший рецепт. Просто и вкусно. И Вы так вкусненько описываете

6 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)

спасибо

У меня все рецепты простые, не люблю долго у плиты торчать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фасоль по-флотски

Ингредиенты для «Фасоль по-флотски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фасоль по-флотски»:

Похожие рецепты

Стручковая фасоль жареная

Красная чечевица

Горячий салат с чечевицей

Пирог с капустой и фасолью

Картофельное рагу с белой фасолью

Пребранац

Хрустящие оладьи из чечевицы

Фасоль в горшке "Не лобио"

Лобио

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь в лисьей шубе

Гречнево-сырный рулет с грибами

Печенье "Паук" на Хэллоуин

Фотографии «Фасоль по-флотски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!