• 7 мая 2009, 14:46
  • 33584

Свиные ребрышки

Рецепт: Свиные ребрышки

Вкусно.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Свиные ребрышки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6689.1 ккал
белки
310.3 г
жиры
586.1 г
углеводы
69.8 г
100 г блюда
ккал
259.3 ккал
белки
12 г
жиры
22.7 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Свиные ребрышки»:

  • Ребра – помыть, разрезать на порционные куски и обжарить на мангале.

  • Лук, нарезать крупно, морковь натереть на крупной терке, обжарить в котелке на растительном масле.

  • Добавить промытые шампиньоны (мелкие – целыми, крупные – разрезать пополам). Все хорошенько обжарить.

  • Сверху выложить подкопченные ребра,разломанный гранат (или влить гранатовый сок), зелень (не резать, чтоб потом можно было ее убрать), посолить, поперчить.

  • Оставить тушить примерно на час.

  • Картофель почистить, порезать на 2-4 части, сварить.

  • На большое блюдо выложить отварной картофель, а сверху ребрышки с луком, морковкой и грибами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Я сразу взял копченые ребрышки и просто обжарил их в казане потом достал!мясо не подгорело
Ирочка,замечательное ароматное блюдо!!!++++++
Обожаю свиные ребрышки!Вкуснота!Забрала ,буду пробовать!
невероятно!!!
мммммммм, вкуснотища какая!!!!!!!
Вкуснотиша)
вид просто ум отьешь..... слюни текут, но у нас нга ужин котлетки с грушей....
суууууууууупер
Ну теперь другое дело,конечно же вкуснотища!Обязательно попробую приготовить!
вкусно,слюнки потекли
помоему рецептура не до конца
Почему-то сохранилось не все, написало - ЭРРОР.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки