• 7 мая 2009, 17:00
  • 6349

Печенье "Детская радость"

Рецепт: Печенье  "Детская радость"

У Ярушки новая прическа! По этому замечательному поводу мы сообразили с ним еще одно печенько на конкурс! Нежное, выпеченное на йогурте, с медовой и сахарной карамелью. "Silver line на радость детям"

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Детская радость"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
27494.7 ккал
белки
114.8 г
жиры
353.5 г
углеводы
5973.8 г
100 г блюда
ккал
341.5 ккал
белки
1.4 г
жиры
4.4 г
углеводы
74.2 г

Рецепт «Печенье "Детская радость"»:

  • Взбиваем йогурт, яйцо и разрыхлитель.

  • Маргарин натираем на терке в муку и соединяем с йогуртовой смесью. Замешиваем эластичное тесто.

  • Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1 час.

  • Для начинки нужно смешать сахар, муку и растопленное сливочное масло. Получается вот такая сыпучая смесь.

  • Начинку выкладываем в тарелку и делим на восемь частей, чтобы удобней было работать. Одна часть теста-две части начинки.

  • Тесто достаем из холодильника и делим на 4 части.

  • Берем одну часть теста, раскатываем. Яр, как всегда, очень старается!

  • Теперь распределяем одну часть начинки по пласту.

  • Складываем конверт. Затем его еще один раз раскатываем и выкладываем вторую часть начинки. Раскатываем еще раз, но не очень тонко. Около 1 см толщиной. Проделываем тоже самое с остальным тестом.

  • Из теста вырезаем кружочки, или что Вам хочется, накалываем вилочкой и отправляем в разогретую - духовку 200 градусов - на 15-20 минут. Это готовые печеньки.

  • Растапливаем шоколад и "купаем" каждое печенье.

  • Выкладываем печеньки на решетку, чтобы шоколад застыл.

  • Пока шоколад застывает, варим медовую карамель. 1 стакан сахара, 50 мл меда и 0,5 стакана воды варим на среднем огне до загустения. Затем, кастрюльку ставим в холодную воду, чтобы карамель сильнее загустела.

  • Теперь поливаем карамелью печенье, накладывая "медовые нити".

  • Из сахара варим сахарную карамель. Просто растапливаем. Это известно абсолютно всем.

  • Готовую карамель ломаем на мелкие осколочки.

  • Ярушка украшает печеньки осколками карамели.

  • Угощайтесь!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Детская радость"
Рецепт: Печенье  "Детская радость"

У Ярушки новая прическа! По этому замечательному поводу мы сообразили с ним еще одно печенько на конкурс! Нежное, выпеченное на йогурте, с медовой и сахарной карамелью. "Silver line на радость детям"

Ингредиенты для «Печенье "Детская радость"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наташенька, замечательный рецепт ,а сынуля просто прелесть! Здоровья и удачи Вам!!!!!!
Огромное-преогромное спасибо, дорогая!)))

Вкусно и радостно от такого печенья ,и таких Поварят ! Желаю Победы !
Спасибо, Светик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отличныые печеньки!Ярику много ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо, Викусь!!!!!!!
Хорошенькие печеньки!А сынулька просто чудо!
анимации бесплатно
Спасибочки большущее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень соблазнительно!!!Обязательно приготовлю!!И прическа очень модная!!
Спасибочки!!! И за прическу - отдельное!!!
Как здорово! Вы молодцы! ++++++++==
Мы старались! Большое спасибо!!!
надо попробувать! интересно!
Большое спасибо!!!
Ну,просто молодцы!!!+++
Спасибо, Лиличка!
МОЛОДЦЫ!!!
Cпасибочки большое!!!!
Натуля, как я завидую твоему помощнику+++++++
Светик! Милая! Приезжай в гости - Ярослав для тети Светы сварганит еще печенько!!!
Отличное печенье!
Большое спасибо, Ирочка!!!
Да Ярик у тебя просто "SUPER-STAR"!!!! Какой молодец!
Спасибо, Оксанчик!!!
Печенье выше всяких похвал!!!А Ярослав стал похож на голливудского
киноактёра))Удачи от всей души ++++++++++
Ну, скажешь тоже Хотя, было бы не плохо! Семью бы один кормил! Спасибо огромное!!!

Маленький поваренок просто супер, мамин помощничек. Удачи Вам в конкурсе!
Большущее спасибо!!!
Вот Ярик трудяга)))))Молодец)))))+++++++++
Спасибо, Наташик!!!
Натуль,печенюшки, как всегда, у вас с Яриком замечательные!
Спасибо, Юльчик!!!
Печеньки великолепные!!!!! Ярослав так возмужал с новой причей!!!Удачи в конкурсе,ребятки!!!!
Спасибо, милый человечек!!!
Натулечка! Очень вкусное печенье! Удачи вам с сынишкой!
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!
очень вкусно, удачи вам
Спасибо, солнышко!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки