• 8 мая 2009, 2:04
  • 22903

Фаршированные грибы и фаршированный картофель

Рецепт: Фаршированные грибы и фаршированный картофель

На Пасху делала фаршированные грибы, да вот никак не получалось выложить этот рецепт, подобный рецепт уже был, но это мой вариантик =)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Фаршированные грибы и фаршированный картофель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
208.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
49.5 г
100 г блюда
ккал
58 ккал
белки
1.6 г
жиры
0 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Фаршированные грибы и фаршированный картофель»:

  • Грибы моем, отламываем аккуратно ножку

  • 1 головку лука тушим,
    ножки грибов, тушеный и свежий лук, мясо или фарш - все пропускаем через мясорубку, солим и добавляем любимые специи

  • Шапочки грибов плотно фаршируем с горкой
    (ложкой фарш расталкиваем по боковушкам, чтоб плотно заполнить, тогда грибочки не будут пустоватые)

  • Укладываем на блюдо, чуть чуть наливаем водички, можно чуть подсолить и посыпать специями (будет очень вкусный бульончик) и в духовку на 15-20 мин.

  • Приятного аппетитика!!!

  • У меня фарша получилось много, я решила сделать еще и картошку, фаршированную этим фаршем

    сырой картофель чистим, вырезаем серединку, чтоб получился стаканчик, заполняем дырочку фаршем, складываем в кастрюлю,
    смешиваем сметану, кипяченую воду, соль, специи и заливаем картошку, чтоб чуть закрывала всю картошку,

  • и готовим на среднем огне

  • Приятного аппетита!!!

Еще фаршика хватило на вот такой рецептик
/recipes/show/23271/, с грибным фаршем тоже очень вкусно.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные грибы и фаршированный картофель
Рецепт: Фаршированные грибы и фаршированный картофель

На Пасху делала фаршированные грибы, да вот никак не получалось выложить этот рецепт, подобный рецепт уже был, но это мой вариантик =)

Ингредиенты для «Фаршированные грибы и фаршированный картофель»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Такая вкуснятина!!!!+++++++=
Знаю такое блюдо, это очень вкусно!
здоровски! ++++++
спасибки всем !!!! а на фрикадельки похоже потому что много фарша! во внутрь плотно положила и с большущей горкой! фарш то ужариться и будет в самый раз! без пустоты! оч вкусно и как в горячем так и в холодном виде! муж все слопал =)
Грибочки супер и делать не сложно
Замечательный рецептик!
Это фантастика!!!
Мама родная! Как же вкусно!!! Какие вкуснючие рецепты!!!!
отличные получились и грибочки и картошечка!+++++++
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Здорово!!!
Вкусно.
на фото выглядит как фрикадельки, не сказала бы, что это грибы.
Спасибо за вариант фаршировки
Ой, как мне понравилось! ням, ням.....
Здорово!!!++++
Вау! Ну и вкуснятка!!!
классс++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки