Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

ВенерикПоваренок 7 уровня

8 мая 2009, 15:08
9406

Печенье "Каспер и его друзья"

Все эти дни Алсу мне не давала покоя, всe спрашивала, когда же мы ещe чего-нибудь испечeм. Еe так увлeк весь процесс конкурса (да ещe увидела свои фотографии на сайте), что уже не терпелось быстрее "похозяйничать" у меня на кухне. Вот результат нашей совместной творческой работы, мы напекли добрых, безобидных и вкусных привидений. Вечером, мы всей семьeй пили чай с этими печеньями. Потом Алсу ушла домой, но... обещала вернуться :). Печенье на конкурс "Silver Line на радость детям".

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Каспер и его друзья"»:

Мука пшеничная / Мука ( для теста) — 250 г
Масло сливочное (для теста) — 125 г
Цедра лимона (для теста) — 1 шт
Сок лимонный (для теста) — 3 ч. л.
Сахар (для теста) — 80 г
Желток яичный (для теста) — 1 шт
Масло сливочное ( для крема) — 200 г
Сахарная пудра ( для крема) — 1 стак.
Ванилин ( для крема)
Соль ( для крема) — 1/4 ч. л.
Молоко ( для крема) — 1/4 стак.
Шоколад белый (для глазури) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5495.4 ккал	белки 45.4 г	жиры 345.4 г	углеводы 588.1 г
100 г блюда
ккал 410.1 ккал	белки 3.4 г	жиры 25.8 г	углеводы 43.9 г

Рецепт «Печенье "Каспер и его друзья"»:

Муку смешать с сахаром и цедрой лимона, добавить масло, лимонный сок, желток, замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку, и убрать в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в пласт 1 см., вырезать рюмкой печенюшки.
Печенье выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправить в нагретую духовку до 150 гр. минут на 20.
Только не пересушивайте, а то будет жестковато.
Теперь займёмся кремом. В блендере взбить размягченное масло, постепенно добавить сахарную пудру, взбить, добавить соль, ваниль, молоко и ещё раз взбить.
Убрать в холодильник на 10 минут, и потом можно уже его использовать.
Крем прекрасно держит форму, и не оплавляется даже тогда, когда заливаешь его горячим шоколадом.
На наши печени выдавливаем крем в форме конуса. Можно из шприца, а я сделала из бумаги кулёчек.
Затем обливаем глазурью, даём подсохнуть, из черного шоколада делаем глазки и носик, получается очень мило.
Для глазури я растопила на водяной бане белый шоколад, и добавила в него чуть-чуть (1-2 ч.л.) молока, можно воды.
Вот ещё один вариант белой глазури (может кому и пригодится): масло растопить, влить в пудру, добавить молоко и все тщательно смешать.

В этот раз она мне успевала и помогать, и хулиганить...

Вот такие милые привидения у нас получились

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт

Теги: праздник ужин обед десерт

Вкусы: шоколадный сладкий песочный кремовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25310/]Печенье "Каспер  и его друзья"[/url]
[url=/recipes/show/25310/][img]/images/recipes/small/15/1529/152906.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Все эти дни Алсу мне не давала покоя,  всe спрашивала, когда же мы ещe чего-нибудь испечeм. Еe так увлeк весь процесс конкурса (да ещe увидела свои фотографии на сайте), что уже не терпелось быстрее "похозяйничать" у меня на кухне. Вот результат нашей совместной творческой работы, мы напекли добрых, безобидных и вкусных привидений. Вечером, мы всей семьeй пили чай с этими печеньями. 
Потом Алсу ушла домой, но... обещала вернуться :). 
Печенье на конкурс "Silver Line на радость детям".

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Цедра лимона, Сок лимонный, Сахар, Желток яичный, Сахарная пудра, Ванилин, Соль, Молоко, Шоколад белый.
Тэги: праздник, ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Каспер  и его друзья"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1529/152906.jpg" alt="Рецепт: Печенье "Каспер  и его друзья"" title="Рецепт: Печенье "Каспер  и его друзья""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все эти дни Алсу мне не давала покоя,  всe спрашивала, когда же мы ещe чего-нибудь испечeм. Еe так увлeк весь процесс конкурса (да ещe увидела свои фотографии на сайте), что уже не терпелось быстрее "похозяйничать" у меня на кухне. Вот результат нашей совместной творческой работы, мы напекли добрых, безобидных и вкусных привидений. Вечером, мы всей семьeй пили чай с этими печеньями. 
Потом Алсу ушла домой, но... обещала вернуться :). 
Печенье на конкурс "Silver Line на радость детям".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Каспер  и его друзья"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25310/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Каспер и его друзья"

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Каспер и его друзья"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Цедра лимона Сок лимонный Сахар Желток яичный Сахарная пудра Ванилин Соль Молоко Шоколад белый

Тэги: праздник, ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 мая 2009 года wowan5 #

8 мая 2009 года Венерик # (автор рецепта)

8 мая 2009 года Натуля70 #

Симпотяшки!

8 мая 2009 года Венерик # (автор рецепта)

8 мая 2009 года crybell #

Красивые печеньица получились!!! Удачи в конкурсе!!!

8 мая 2009 года Венерик # (автор рецепта)

спасибо

8 мая 2009 года Lill #

Отличные печенюшки, очень симпатичный Каспер, похож

++++++++++

8 мая 2009 года Венерик # (автор рецепта)

8 мая 2009 года Konniia #

Представляю как это вкусно!!! Замечательные печенюшки получились!!!

8 мая 2009 года Венерик # (автор рецепта)

да, исчезли они быстро

8 мая 2009 года Yuli #

Замечательные печенюшки!И помощница-умница!

8 мая 2009 года Венерик # (автор рецепта)

и умница, и хулиганка - всё в одном лице

8 мая 2009 года Молодая хозяйка #

Хороши Касперята!

8 мая 2009 года Венерик # (автор рецепта)

спасибо,

8 мая 2009 года мисс #

прелесть+++++++

8 мая 2009 года Венерик # (автор рецепта)

спасибо,

8 мая 2009 года Ариша0605 #

У вас получились очень добрые приведения

, помшница просто прелесть,вам +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

8 мая 2009 года Ариша0605 #

Извените за ошибочку конечно же помощница

8 мая 2009 года Венерик # (автор рецепта)

↑Ответ для Ариша0605

да, настолько добрые, что мы на их фоне кажемся страааашными

, а помошница, действительно, хоть куда

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Каспер и его друзья"

Ингредиенты для «Печенье "Каспер и его друзья"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Каспер и его друзья"»:

Похожие рецепты

Сконы с черникой и ежевикой

Печенье "Любимое"

Печенье "Фингерс"

Скоунс с черникой

Печенье "Аннабель"

Печенье многозлаковое с финиками

Печенье с лимонным джемом

Печенье с ореховым пралине

Рогалики на кефире

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!