Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

LacosteПоваренок 7 уровня

8 мая 2009, 15:20
38266

Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни

Фаршированные баклажаны.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни»:

Баклажан (средний) — 2 шт
Чеснок (средний) — 1 зуб.
Говядина (мякоть) — 350 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Помидор (средний) — 1 шт
Сыр сулугуни — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Белок яичный — 1 шт
Масло растительное
Сухари панировочные / Панировка
Соль
Перец черный

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1337.2 ккал	белки 96.8 г	жиры 73.4 г	углеводы 373.1 г
Порции
ккал 334.3 ккал	белки 24.2 г	жиры 18.4 г	углеводы 93.3 г
100 г блюда
ккал 99.1 ккал	белки 7.2 г	жиры 5.4 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни»:

Баклажаны разрезать вдоль на половинки. Зубчик чеснока нарезать пластинками. В баклажане сделать надрезы и в них вставить пластинки чеснока. Полить растительным маслом и поставить запекаться в духовку на 20-30 мин.
Из мяса сделать фарш (порубив ножом).
Добавить нарезанный помидор.
Нарезанный кубиками лук.
Нарезанный кубиками сыр.
Запеченный баклажан освободить от мякоти (при помощи ложки), оставив кожицу целой. Добавить мякоть к фаршу.
Влить взбитое яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
Начинить "лодочки" баклажан фаршем.
Взбить яичный белок, при помощи кисти смазать верх начинки. Посыпать панировочными сухарями и поставить запекаться в духовой шкаф на 40-50 минут (в зависимости от особенностей духовки).
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25312/]Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни[/url]
[url=/recipes/show/25312/][img]/data/cache/2013jan/26/54/70490_26833-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Фаршированные баклажаны.

Ингредиенты: Баклажан, Чеснок, Говядина, Лук репчатый, Помидор, Сыр сулугуни, Яйцо куриное, Белок яичный, Масло растительное, Сухари панировочные, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/26/54/70490_26833-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни" title="Рецепт: Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Фаршированные баклажаны.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25312/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни

Фаршированные баклажаны.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни»:

Баклажан Чеснок Говядина Лук репчатый Помидор Сыр сулугуни Яйцо куриное Белок яичный Масло растительное Сухари панировочные Соль Перец черный

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1213

Фотографии «Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

9 мая 2009 года Iulija #

Класс!

Сразу захотелось баклажанчиков!

9 мая 2009 года Золото #

как же вкусно

9 мая 2009 года алена-д deleted #

Спасибо за рецепт,обязательно попробую.

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье)

9 мая 2009 года мисс #

Супер!!

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки)

9 мая 2009 года Некотян #

очень здоровские!

9 мая 2009 года тата55 #

Вкусненькие!!! ++++++++++++++++++ Забрала.
Спасибо.

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье)

8 мая 2009 года xsenia #

Класс)))+++++++++

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

8 мая 2009 года NatyVK #

Вкуснота, наверное, неописуемая. Обязательно попробую приготовить. Как раз баклажанчик есть! У меня есть маленький вопросик: когда я готовлю баклажаны, всегда их солю и оставляю на минут 20, чтобы горечь ушла. А в этом варианте так делать не надо? Заранее спасибо за ответ.

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Не нужно, никакой горечи нет)

8 мая 2009 года Taniaz deleted #

Люблю, люблю, люблю баклажаны!!!!

8 мая 2009 года Kapelkappa #

Вкуснятина

++++++

8 мая 2009 года tamada1 #

Вкуснотища!!! Ксюш, какие у тебя фотки классные!!! Смотрю и любуюсь!!!

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки Оль

8 мая 2009 года Pachita #

Ксю!Улётное блюдо!!!

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Ольч)

8 мая 2009 года irmama #

Спасибо за интересный рецепт!Обязательно приготовлю!

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье)

8 мая 2009 года maj4ik #

вкуснятина!!!!!++++

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

8 мая 2009 года Сладкая радость #

Супер баклажанчики

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

мерси)

8 мая 2009 года лана7386 #

Спасибо, за вкусные баклажаны !Вам ++++++++++++++!

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье и спасибо)

8 мая 2009 года alenka_26 #

Вообще-то я баклажаны не очень люблю, но от Вашего рецепта слюнки потекли.+++

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

8 мая 2009 года tanysshkin #

супер! отпад! вкуснятинка! осталось дождаться баклажанчиков. У нас в этом году пока что аховские цены

9 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

можно иногда себя побаловать)

8 мая 2009 года timoxa #

Ксюша, так и язык можно проглотить!!!!++++++++++++++++

8 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, язык оставь - пригодится еще

спасибо)

8 мая 2009 года Oleska2112 #

Замечательный рецептик!Забираю,уж очень люблю баклажаны!Спасибо!
анимации бесплатно

8 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни

Ингредиенты для «Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни»:

Похожие рецепты

Кабачки фаршированные в соусе

Перцовые чашечки с рисом и грибами

Артишоки фаршированные

Гнезда из кабачка "Шкатулка с сюрпризом" от Натальюшки

Запеченный картофель с фрикадельками

Кабачки, фаршированные курицей и овощами

Тыква фаршированная

Перец "Овощной"

Картофель в одежке с сюрпризом внутри

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тет-а-тет"

Домашний паштет

Абрикосовый торт "Ностальгия"

Фотографии «Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!