Попробуйте этот пирог, нежный, сытный. Одно удовольствие, а не пирог, а на столе.. как красное солнышко.
- 10 мая 2009, 15:47
- 131641
Пирог из лаваша с голландским сыром

Ингредиенты для «Пирог из лаваша с голландским сыром»:
- Лаваш — 10 шт
- Кефир (простокваша, 800 гр, для соуса) — 1 бан.
- Яйцо куриное (для соуса) — 1 шт
- Сыр голландский (для обсыпки) — 500-600 г
- Перец чили (молотый по вкусу, для соуса)
- Масло сливочное — 30-50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7803.9 ккал |
белки
329.3 г |
жиры
172.3 г |
углеводы
1300.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.6 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Пирог из лаваша с голландским сыром»:
-
Голландский сыр, натереть на крупной терке
-
Кефир (мацони, простокваша) выложить в широкую миску, добавить яйцо = размешать.
-
Обычные тонкие листы лаваша
-
Приготовить форму для пирога, масло сливочное растопить и вылить на дно формы. Берем лист лаваша, полностью окунаем в соус, чтобы соус был с двух сторон и выложить в форму, сверху обсыпаем тертым голландским сыром
-
Повторяем так с 10 лавашами. На верхний слой обсыпать перцем чили, ставим в духовку до готовности на 180С.


Комментарии и отзывы
10 мая 2009 года юленка #
16 октября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
[+4]Большое спасибо за идею.
16 октября 2021 года tata1108 #
[+5]10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Гузелечка #
+++++
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
28 октября 2016 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: