Салатик из обычных продуктов, но вкус у него получился каким-то интересным, не обыденным. Горчица и редиска добавляют этому салату совсем другую нотку - остро- пряную. Любителям горчицы, я думаю, понравится. На сайте с декабря, но рецепт пишу первый раз, потому-что всe готовлю и готовлю по вашим рецептам, свои и вспоминать некогда. Примите меня в свою семью?
zirdaПоваренок 1 уровня
- 10 мая 2009, 19:19
- 5752
Салат "Экспромт"
Ингредиенты для «Салат "Экспромт"»:
- Рис (варёный) — 50 г
- Колбаса — 150 г
- Шампиньоны — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Огурец (небольших) — 3 шт
- Редис — 6-7 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
- Майонез — 200 г
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2212.2 ккал |
белки
69.4 г |
жиры
188.7 г |
углеводы
56.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158 ккал |
белки 5 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Салат "Экспромт"»:
-
Отвариваем, остужаем и выкладываем первым слоем рис (а у меня была оставшаяся рисовая каша)
-
Режем кубиками колбасу и смазываем майонезом
-
Обжариваем грибы на подсолнечном масле, чуть присаливаем и перчим. Остужаем и это - 3 слой
-
Трём на тёрке яйца
-
В отдельную тарелку на мелкой тёрке трём огурцы, редиску.
Мелко режем лук, зелень, добавляем 1 ст. ложку острой горчицы (лучше домашней, собственного производства) и добавляем майонез.
Весь этот салат выкладываем на яйца. -
По бокам обсыпаем тёртым сыром, украшаем и - на стол.
Приятного всем аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2009 года ledi701 #
10 мая 2009 года zirda # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: