Пряная куриная грудка в маринаде из лимонного сока, зелени петрушки и измельченных кедровых орешков.
- 12 мая 2009, 19:27
- 9471
Курица с петрушкой и кедровыми орешками
Ингредиенты для «Курица с петрушкой и кедровыми орешками»:
- Филе куриное (с грудки) — 500 г
- Петрушка (средний) — 1 пуч.
- Орехи кедровые (очищенные) — 40 г
- Сок лимонный — 1 шт
- Уксус — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло оливковое — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1031.5 ккал |
белки
123.3 г |
жиры
53.5 г |
углеводы
10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.3 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Курица с петрушкой и кедровыми орешками»:
-
Филе грудки нарезать на небольшие куски.
-
Измельчить в блендере кедровые орехи и зелень петрушки.
-
Добавить к ореховой смеси бальзамический уксус, сок лимона, соль, черный перец и оливковое масло. Перемешать.
-
Соединить маринад и куриное мясо. Перемешать и оставить на 25-35 минут.
-
Быстро обжарить куски курицы на сухой(!), разогретой сковороде-гриль (или обычной).
Подавать с салатом из свежих овощей. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 мая 2009 года Osezno #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года лана7386 #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года timoxa #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Венерик #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года DAISY # (модератор)
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: