• 13 мая 2009, 11:39
  • 10017

Творожно-лимонный кекс

Рецепт: Творожно-лимонный кекс

Очень вкусный, нежный, с насыщенным ароматом лимона. Источник рецепта: журнал"Вкусные рецепты".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Творожно-лимонный кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4425.7 ккал
белки
98.9 г
жиры
233.3 г
углеводы
485.3 г
Порции
ккал
553.2 ккал
белки
12.4 г
жиры
29.2 г
углеводы
60.7 г
100 г блюда
ккал
318.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
16.8 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Творожно-лимонный кекс»:

  • Желтки отделить от белков, белки поместить в холодильник.Размягченное масло растереть с сахаром до однородной массы.

  • Добавить желтки и все перемешать.

  • Творог протереть через сито и соединить с массой.

  • Цедру лимона натереть на мелкой терке,лимон порубить ножом. Соду смешать с нарезанным лимоном и добавить в творожно-яичную смесь.

  • Просеянную муку всыпать в массу и вымесить тесто.Хорошо охлажденные белки взбить в устойчивую пену и добавить в тесто, аккуратно перемешивая.

  • Форму для кекса смазать маслом, выложить подготовленное тесто и поставить в разогретую до 180 град. духовку, выпекать минут 50.Остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-лимонный кекс
Рецепт: Творожно-лимонный кекс

Очень вкусный, нежный, с насыщенным ароматом лимона. Источник рецепта: журнал"Вкусные рецепты".

Ингредиенты для «Творожно-лимонный кекс»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
интересный рецептик!
попробуйте на здоровье
какой аппетитный!!!
а самое главное вкусный
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки