Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

sana swissПоваренок 7 уровня

14 мая 2009, 1:28
16316

Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе

Запеченные в зернах горчицы и кориандра куриные крылышки, с соусом из пива и чеснока. Прекрасная закуска к пиву и не только... на радость папам!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе»:

Крылья куриные — 12-16 шт
Чеснок — 4 зуб.
Розмарин — 1 веточ.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Пиво светлое / Пиво — 0,33 л
Горчица (в зернах) — 50 г
Специи (соль, перец) — по вкусу
Кориандр (зерна) — 2-3 ч. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2636.9 ккал	белки 239.7 г	жиры 170.7 г	углеводы 40.5 г
Порции
ккал 659.2 ккал	белки 59.9 г	жиры 42.7 г	углеводы 10.1 г
100 г блюда
ккал 191.1 ккал	белки 17.4 г	жиры 12.4 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе»:

Куриные крылышки посолим, поперчим, обмажем оливковым маслом.
И запекаем на огнеупорном блюде в духовке (180°C) 10 мин.; вынимаем из духовки.
Из горчицы и пропущенного через чесночный пресс чеснока - делаем маринад.
Обмазываем крылышки, добавляем розмарин.
Посыпаем зернами кориандра.
Снова ставим в духовку, выливаем на дно блюда пиво и запекаем до румяной корочки.
Время не пишу, т. к. это дело вкуса - кто любит более, а кто-то менее зажаренные.
Готовые крылышки выкладываем на блюдо и заливаем соусом от жарки.
Если жидкости слишком много, можно ее выпарить в маленькой кастрюльке.
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска второе

Вкусы: куриный чесночный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25619/]Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе[/url]
[url=/recipes/show/25619/][img]/images/recipes/small/15/1556/155621.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Запеченные в зернах горчицы и кориандра куриные крылышки, с соусом из пива и чеснока. 
Прекрасная закуска к пиву и не только... на радость папам!

Ингредиенты: Крылья куриные, Чеснок, Розмарин, Масло оливковое, Пиво светлое, Горчица, Специи, Кориандр.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1556/155621.jpg" alt="Рецепт: Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе" title="Рецепт: Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеченные в зернах горчицы и кориандра куриные крылышки, с соусом из пива и чеснока. 
Прекрасная закуска к пиву и не только... на радость папам!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2390">Крылья куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25619/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе»:

Крылья куриные Чеснок Розмарин Масло оливковое Пиво светлое Горчица Специи Кориандр

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

964

Хрустящие крылышки в медовой глазури

90
964
15259

318

Куриные крылья в медовой глазури

41
318
37075

244

Куриные крылышки в пряном маринаде

86
244
6144

185

Куриные крылышки в имбирно-медовой глазури

31
185
12009

166

Карамельные куриные крылышки

39
166
10746

134

Крылышки медовые

16
134
4099

134

Куриные крылышки "Отменные"

114
134
6160

126

Крылышки по-филиппински

22
126
5230

114

Крылышки в пряном маринаде

91
114
2912

Крылышки в духовке

24
99
145029

Куриные крылышки в духовке

20
92
121148

Куриные крылышки по-китайски

11
81
9987

Крылышки и ножки в цитрусовой карамели

46
78
8076

Крылышки медовые, ароматные, с яблоком

23
61
2563

Крылышки в медово-томатном маринаде

7
18
2976

Показать все варианты рецепта (15)

Попробуйте приготовить вместе

795

Салат "Бухарский"

197
795
15082

658

Икра кабачковая

138
658
31291

725

Насыпной пирог "Болгарский"

12
725
16228

Фотографии «Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 мая 2009 года irmama #

вкусно!

15 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 мая 2009 года OLKA7 #

Вкуснячие крылышки

, хорошо, что уже перкусила

15 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Одно другому не мешает...

Спасибо!!!

14 мая 2009 года juikx #

Крылышки - это всегда вкусно