Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

15 мая 2009, 16:19
6162

Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"

Нежное, рассыпчатое печенье на йогурте, с лимонным вкусом и начинкой из джема с орешками. На конкурс "Silver Line на радость детям".

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
Йогурт (фруктовый) — 100 мл
Цедра лимона — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стак.
Соль (щепотка)
Джем (у меня чёрная смородина) — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2065.7 ккал	белки 32.5 г	жиры 95.2 г	углеводы 274.1 г
100 г блюда
ккал 344.3 ккал	белки 5.4 г	жиры 15.9 г	углеводы 45.7 г

Рецепт «Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"»:

В просеянную муку, добавить разрыхлитель и щепотку соли.
Натереть маргарин (или масло), на крупной тёрке. У меня сначала Мишка пытался это сделать. Даже упаковку не дал снять :-D
Потом натёрли всё-таки. Совместными усилиями.
Растираем в крошку маргарин с мучной смесью. Удобнее всего руками.
Добавляем сахар.
Натёртую цедру лимона.
Вливаем йогурт.
И руками замешиваем тесто. Сначала оно будет рассыпаться в руках, запаситесь терпением и немного помесите.
Скатайте тесто в шарик, заверните в пищевую плёнку, и в холодильник на 40 минут.
Потом, на присыпанной мукой поверхности стола, раскатываем тесто тоненько. Вырезаем кружки. Чётное количество.
Для начинки, измельчаем грецкие орехи в блендере. Не в пыль, а до состояния мелкой крошки. Смешиваем с джемом. Джем - по вкусу, у меня чёрная смородина, так как хотелось кислинки. Выкладываем начинку на половину кружков (по 0,5 ч.л.).
Накрываем второй частью кружков.
Пальцами соединяем две половинки. Делаем вмятинки. Можно применить принцип защипывания вареников.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке. Печенье печётся быстро. Как только края начнут золотиться - снимаем.
С молочком или чаем - очень вкусно!!!

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]

В разрезе..

Мишке очень понравилось!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт

Теги: выпечка десерт обед ужин полдник

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25718/]Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"[/url]
[url=/recipes/show/25718/][img]/images/recipes/small/15/1564/156486.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Нежное, рассыпчатое печенье на йогурте, с лимонным вкусом и начинкой из джема с орешками. 
На конкурс "Silver Line на радость детям".

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Йогурт, Цедра лимона, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Джем, Орехи грецкие.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1564/156486.jpg" alt="Рецепт: Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"" title="Рецепт: Печенье с начинкой "Лимонное солнышко""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное, рассыпчатое печенье на йогурте, с лимонным вкусом и начинкой из джема с орешками. 
На конкурс "Silver Line на радость детям".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25718/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"»:

Мука пшеничная Маргарин Йогурт Цедра лимона Разрыхлитель теста Сахар Соль Джем Орехи грецкие

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 мая 2009 года crybell #

Юлечка! Печенье класс!!! Будем печь! Удачи вам с Мишуткой!

15 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! И на здоровье!!!

15 мая 2009 года Катиша #

Юлечка!Великолепные печеньки!

Правда,вот мне Мишутка не поможет - у меня так вкусно поэтому не выйдет!

Очень здорово,что йогуртик фруктовый взяли.Надо попробовать

15 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! И на здоровье!!! А выйдет вкусно, Мишутка на расстоянии поможет, обещаем

15 мая 2009 года танюшка-шеф #

очень вкусно

молодцы

15 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

15 мая 2009 года Pachita #

Молодцы!!!Постарались на славу!!!Мишулька такой забавный!!!Печенки замечательные!!!

+++

15 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Олюнчик!!!!!!! Мишка готов каждый день стараться, лишь бы дали ручки запустить куда-нибудь

15 мая 2009 года Pachita #

Так скоро он тебя с кухни выгонит...Будем его оценивать...)))Помощник какой!!!

15 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Уже почти выгнал

17 мая 2009 года Pachita #

Правильно!!!Иди мамка на работу,а он по-хозяйству будет...)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"

Ингредиенты для «Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с начинкой "Лимонное солнышко"»:

Похожие рецепты

Сочни

Печенье "Новогодний сюрприз"

Миндальное печенье с джемом

Печенье "Розмари"

Печенье "Уголки спиральные с черносливом"

Печенье из картофельного теста

Печенье с бруснично-творожной начинкой

Печенье-попсы с шоколадом

Печенье с жимолостью

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!