Так как я обожаю пиво и все, что с ним связано, то когда-то под пиво решил приготовить что-то на "скорую руку". Вышло очень вкусно и быстро. :)
SavagaПоваренок 3 уровня
- 16 мая 2009, 2:03
- 19700
Гречка "пьяная" с куриными бедрышками
Ингредиенты для «Гречка "пьяная" с куриными бедрышками»:
- Бедро куриное — 4 шт
- Крупа гречневая — 1,5 стак.
- Пиво светлое / Пиво — 1,5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1642.7 ккал |
белки
122.1 г |
жиры
53.9 г |
углеводы
163 г |
| Порции | |||
| ккал 410.7 ккал |
белки 30.5 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 40.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.6 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Гречка "пьяная" с куриными бедрышками»:
-
Пока размораживаются бедрышки, обжариваем лук до легкого золотистого цвета
-
Кидаем в лук бедра и обжариваем с двух сторон буквально по паре минут
-
Засыпаем гречку, заливаем пивом и добавляем еще 1,5 стакана воды (из расчета стандартного 1 к 2 гречка:жидкость), 1/3 ст.ложки соли, перчим, добавляем хмели-сунели, карри. Перемешиваем и закрываем крышкой
-
Доводим до готовности, иногда переворачивая бедрышки
-
Вкус получается неподражаемый )))
Я хоть и любитель мясного без гарниров, эту гречку предпочту даже мясу :))))
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2009 года Ludic #
17 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
16 мая 2009 года koshamysha #
17 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Юлия и Вероника deleted #
17 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
просто надо пробовать, т.к. от них идут разные послевусия в гтовом блюде. я обычно со светлым готовлю) и это блюдо тоже со светлым)))
17 мая 2009 года Юлия и Вероника deleted #
17 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Bjola Maya #
16 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
16 мая 2009 года chococat #
16 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Мама Оля #
16 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
16 мая 2009 года timoxa #
16 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Osezno #
16 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Молодая хозяйка #
16 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
16 мая 2009 года tamada1 #
16 мая 2009 года Savaga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: