Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

PachitaПоваренок 7 уровня

17 мая 2009, 0:45
11529

Кекс "Шоко-черешня" с мороженым

Продолжаю экспериментировать с мороженым в выпечке. На этот раз с шоколадным... Была приятно удивлена, что в итоге его вкус очень даже ощущался. )))Шоколадом только не надо было поливать, так как он перебивал весь вкус. Ну а черешенка здесь для сочности... Муж привeз 7 кг черешни с Узбекистана. Все душу отвели, а остатки надо было срочно использовать... )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Шоко-черешня" с мороженым»:

Мороженое (шоколадное, для теста) — 200 г
Кефир (2,5%) — 250 г
Яйцо куриное (у меня 1 яйцо оказалось 2-х желточным) — 2 шт
Какао-порошок (Несквик) — 1 ст. л.
Сахар (для теста) — 150-200 г
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1,5-2 стак.
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Черешня (свежая, для теста и для украше) — 1 стак.
Шоколад молочный / Шоколад (для глазури) — 100 г
Разрыхлитель теста (для теста) — 5 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3324.6 ккал	белки 58.9 г	жиры 136.2 г	углеводы 362.3 г
100 г блюда
ккал 257.7 ккал	белки 4.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Кекс "Шоко-черешня" с мороженым»:

Мороженому дать растаять.
У черешни удалить косточки.
Кефир смешать с яйцами,
Добавить сахар, взбить...
Продолжая взбивать , добавляем сливочное масло , мороженное , муку с разрыхлителем , какао.
Всыпаем черешню и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму. Запекаем в разогретой духовке до "сухой палочки".
Шоколад растопить (я это делаю в микроволновке).
Готовый кекс полить шоколадом (а лучше не надо!),украсить черешней.
Приятного чае-кофепития и хорошего настроения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт обед ужин праздник

Вкусы: шоколадный вишневый сладкий печеный черешневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25827/]Кекс "Шоко-черешня" с мороженым[/url]
[url=/recipes/show/25827/][img]/images/recipes/small/15/1571/157191.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Продолжаю экспериментировать с мороженым в выпечке. На этот раз с шоколадным... Была приятно удивлена, что в итоге его вкус очень даже ощущался. )))Шоколадом только не надо было поливать, так как он перебивал весь вкус. Ну а черешенка здесь для сочности... Муж привeз 7 кг черешни с Узбекистана. Все душу отвели, а остатки надо было срочно использовать... )))

Ингредиенты: Мороженое, Кефир, Яйцо куриное, Какао-порошок, Сахар, Мука пшеничная, Масло сливочное, Черешня, Шоколад молочный, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Шоко-черешня" с мороженым
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1571/157191.jpg" alt="Рецепт: Кекс "Шоко-черешня" с мороженым" title="Рецепт: Кекс "Шоко-черешня" с мороженым"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Продолжаю экспериментировать с мороженым в выпечке. На этот раз с шоколадным... Была приятно удивлена, что в итоге его вкус очень даже ощущался. )))Шоколадом только не надо было поливать, так как он перебивал весь вкус. Ну а черешенка здесь для сочности... Муж привeз 7 кг черешни с Узбекистана. Все душу отвели, а остатки надо было срочно использовать... )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Шоко-черешня" с мороженым»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1132">Мороженое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2030">Черешня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25827/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Шоко-черешня" с мороженым

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Шоко-черешня" с мороженым»:

Мороженое Кефир Яйцо куриное Какао-порошок Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Черешня Шоколад молочный Разрыхлитель теста

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 июля 2011 года kiselevalena #

Спасибо, утащила в копилку!

2 декабря 2010 года Goddess666 #

Тесто с мороженным для меня ново! Нужно будет опробовать

7 декабря 2010 года Pachita # (автор рецепта)

нУ .......и????????пОПРОБОВАЛИ?жДУ!кЛАВА ВИСНЕТ,ПЛИЗ...

1 декабря 2010 года Олька-а-а #

Очень аппетитно и вкусно++++++++++++

28 апреля 2010 года ирина66 #

21 июня 2009 года Равиля deleted #

роднулька, кекс- супер

2 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Пасиб,Равилюнечка!!!

17 июня 2009 года Oksy #

Оля, очень вкусный кекс!+++ И я, и муж, и его сотрудник остались довольны! Понравился всем без исключения. Точно буду печь еще! Фото добавила!

17 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Оксан!!!Спасибо за фото!!!Такой кекс у тебя симпотный!!!Класс!!!Так приятно,что всем понравилось...Млею...)))

18 июня 2009 года Oksy #

А я по твоему совету не стала шоколадом поливать, а он и без шоколада вполне аппетитно смотрится!

19 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Да-да.Шоколад только весь вкус перебивает...)))

21 июня 2009 года Oksy #

Хорошо, что ты сразу написала об этом, а то я бы полила для красоты.

2 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ага.Я тоже для красоты полила...)))

29 мая 2009 года elenita # (модератор)

Какой кексик неземной

И название такое правильное. "Шоко" - не только от "шоколад", но и от "шок". Прямо культурный шок я испытала от этого рецептика

29 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!Рада,что вам понравилось...)))

25 мая 2009 года Tatyana_ryazan #

Олечка, кекс - СУПЕР!

26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо,ТАНЮШЕНЬКА!!!

26 мая 2009 года Tatyana_ryazan #

25 мая 2009 года Silverina1 #

7 кило черешни... обалдеть!!! завидую белой завистью

у нас она дорогущая, больше двух сотен стоит

а кексик классный

26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

У нас тоже дорогая черешня...Вот я мужу и дала наказ,чтоб привёз что-нибудь свеженькое и вкусненькое.Ему лень обычно,тащить...Но везёт.)))Скоро дыньку закажу...

27 мая 2009 года Silverina1 #

не трави душу! )) тоже хочу дыню... настоящую, медовую...

29 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ммммм......УЖЕ ХОЧУУУУУУУУУУ

25 мая 2009 года pampu #

Вот это ДА!Красотища-то какая!

26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо большое!Мне очень приятно!!!

24 мая 2009 года ученица #

Вот это красота!!! Спасибо за новинку!!! Вам 10000000+!!

26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю ВАС!!!

24 мая 2009 года tanu6kin21 #

24 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю!!!

23 мая 2009 года NATALIAna #

Ну теперь я вижу что формы не лежат без дела!!!!! Молодец, Оленька.....Кекс потрясный....Только вот черешни у нас такой ещё нет....Зато клубники уже полно!!!

Я думаю и с вишней будет очень вкусно!!!!!!++++++++++++++++++++++++++++++

24 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ой ой ой!У вас уже клубничка?Как здорово-то!!!Нам пока до неё далеко,только цветёт.А с вишней кекс будет ещё вкуснее,так как вкус у вишни более выражен.)))Спасибо,Натуль!!!

23 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Обалдеть! Кекс с мороженым! Я тоже такой хочу, пусть даже без черешни! Оленька, спасибо!

+++++++++++++

24 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Иришка!Не за что!Надеюсь,тебе понравится!!!

24 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Уже понравился! Сделала, отличный кексик! У меня с клюквой, а все остальное - строго по рецепту. Поливать сверху ничем не стала, раз не надо. Очень-очень вкусный, Оленька, спасибо! Только фото сюда не могу прилепить, все зависает((( На форум кое-как прилепила, сюда буду дальше пытаться

26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Уряяяяяяяяяя!!!!Спасибо за фото!!!Ириш!У тебя клюковка-самая любимая ягодка?

26 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Клюкву очень уважаю, это точно, Оленька. И сочетается она с шоколадом отлично. Но и другие люблю, просто у меня еще с осени осталась в холодильнике клюква (я ее кладу в банки стеклянные и заливаю холодной водой профильтрованной, целую зиму стоит, и сохраняется отлично). Поэтому сейчас ее и добавляю всюду.

27 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ого!Ириш!Как интересно!Стоит всю зиму и не портится?

28 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Нет. Иногда сверху образуется что-то вроде чайного гриба, но это, как ты понимаешь, не страшно. А сама клюква хуже не становится, ничуть

25 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

↑Ответ для Pachita

Ну все, добавила фото! Сутки пыталась, чуть не поседела в процессе(

26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

У меня последнее время такая же бЯда с загрузкой...

26 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Да... кошмар( И вылетаю с сайта постоянно, как, наверно, и все остальные...

27 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Точно точно!!!И я постоянно в полёте!!!)))

21 мая 2009 года ВИКА-72 #

Ольчик, просто нет слов!++++++++++++++++++++++++++++++++

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо,Викуль!!!

20 мая 2009 года Очарование #

Обалдеть, вкуснятина! Ольчик лови ++++++++++++++++

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ленульчик!Поймала!!!Спасибо!!!

19 мая 2009 года Хомячок #

Аааааааа!!!!
Какая вкуснюшка!!!!!!!!!!!!!!!!

20 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Угощайся,золотко!!!

21 мая 2009 года Хомячок #

Ням-ням

)))))

19 мая 2009 года багираа #

потрясный кекс,но у меня черешни пока нету,так что подождем!!!!!!!!!!!!!!!!

19 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Надюш,спасибо.Свежая ягода,конечно хорошо,но можно и замороженной вишней заменить.)))

19 мая 2009 года nata777 #

Оленька, так понравилось, забрала, спасибо!!!!++++

19 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Наточка!!!На здоровье!!!

18 мая 2009 года Нюточ-ка #

Тоже экспериментами такими занимаюсь, меренгово-мороженный (если можно так сказать) делал, вкусно.
У тебя такой кусочек нежный, прям воздушный.

18 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибки!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Шоко-черешня" с мороженым

Ингредиенты для «Кекс "Шоко-черешня" с мороженым»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Шоко-черешня" с мороженым»:

Похожие рецепты

Пряные кексы

Творожные кексы

Мини-клафути с ягодами

Шоколадный пирог

Кекс с цукатами, сухофруктами и миндалем

Кексы "Снежинки"

Медовый кекс с орехами и изюмом

Кекс "Госпожа Осень"

Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!