• 22 мая 2009, 15:17
  • 13906

Тирокафтери

Рецепт: Тирокафтери

Тирокафтери - острая фета. Это традиционная греческая закуска - мезе, которую очень просто приготовить. Подайте ее с молодой картошечкой, любимыми овощами или просто со стаканчиком ледяного узо.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Тирокафтери»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1300.3 ккал
белки
27.1 г
жиры
121.1 г
углеводы
21.9 г
Порции
ккал
650.2 ккал
белки
13.6 г
жиры
60.6 г
углеводы
11 г
100 г блюда
ккал
245.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
22.8 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Тирокафтери»:

  • Приготовим нужные нам продукты

  • Смешаем в блендере фету, перцы, оливковое масло.

Смешаем в блендере фету, перцы, оливковое масло.
Из острого перца обязательно удалить семена. Если не хватает остроты или нет горького перца добавьте табаско. Перед употреблением охладите 1 час в холодильнике и посыпьте орегано. Приятного аппетита!
Важно использовать твердую фету (не фетаки, фетаксу и т. д. ) И конечно качественное оливковое масло. Признак хорошего качества - зеленый цвет масла.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тирокафтери
Рецепт: Тирокафтери

Тирокафтери - острая фета. Это традиционная греческая закуска - мезе, которую очень просто приготовить. Подайте ее с молодой картошечкой, любимыми овощами или просто со стаканчиком ледяного узо.

Ингредиенты для «Тирокафтери»:

Фотографии «Тирокафтери» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересненький рецепт!!!!!!!!+++++++++
Спасибо громадное.
яна, молодчина!!! браво
Иришка, привет! Спасибо за коммент.
ΓΙΑΝΝΑ, ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ
Танюша спасибо!
Ой, Спасибо Оксаночка, приятно.
Видишь, у него с боку графинчик с узой,так что придётся артиста потом на твоей машинке отвозить.
Ответ для OKSANA
КЛАСС!!! (извините за вторжение)
Я всегда рада гостям, Спасибо за отзыв!
Очень вкусно! Замечательная закуска! ++++++++++++++++++++++++Вот только, придеться по русскую водочку употреблять!
А мы тоже не против))) Spasibo!!!
Яночка,Мировая закуска!!!Я бы такую на блинчик или на лавашик намазала)))
а что такое узо?вино? +++++++++
Спасибо))) Узо- Это греческая водка
Так на миртик похож! Ну здорово же! Сразу отщипнул и уже бллюдо можно украсить!
И миртик красивый на заднем плане.
Спасибо большое Лиля. А на заднем плане зеленый базилик.))
Вкусно как!!!
Прикольно.. люблю всякие приятные намазки...
спасибо, за отзыв
+
Спасибо
Как здорово!!! Очень красиво смотрится! Люблю остренькое!
Спасибо за отзыв. закуска очень простая, но вкусно.
выгдядит как десерт, тортик из безе. А он по консистенции мягкий? как его есть?
Да он мягкий, как паста, хорошо мажется. Можно с хлебом, с картошечкой отварной, овощами. Я еле еле загрузила, раза 4 редактировала.
Успехов вам!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки