Живет в нашей семье такой товарищ - плюшевый осьминожка Вася. Почему Вася - это к младшему отпрыску. Он в Питере в Океанариуме себе этого друга выбрал, назвал, и уже год с ним нигде не растается. На вопрос, что готовить будем из животных (в плане пирога) сын сразу сказал: "Васю!" А так как китенка Васю мы уже на сайте выложили, это будет просто его друг, безымянный пока. На конкурс "В мире животных".
- 22 мая 2009, 23:34
- 8345
Пирог с вишней "Осьминожка"
Ингредиенты для «Пирог с вишней "Осьминожка"»:
- Тесто дрожжевое (примерно) — 600 г
- Вишня (замороженная или свежая) — 200 г
- Сахар
- Крупа манная — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2282 ккал |
белки
48.4 г |
жиры
75.4 г |
углеводы
365.6 г |
Порции | |||
ккал 380.3 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 60.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 41.5 г |
Рецепт «Пирог с вишней "Осьминожка"»:
-
Дрожжевое тесто всегда готовлю по одному и тому же рецепту -/recipes/show/26219/ Он выручает меня уже много лет.
-
Вишню очищаем от косточек, сливаем сок, смешиваем с сахаром, через несколько минут кладем манку - она впитает лишний сок.
-
Делаем основу нашего сладкого пирожка - голову и туловище осьминожки, выкладываем начинку, закрываем ее тестом, основа кладется на противень швом вниз.
-
-
Делаем из полосок теста ножки и укладываем их.
-
Кусочек теста подкрашиваем какао - тщательно размешиваем до коричневого цвета, лепим глазки и ротик.
-
Пирог выпекается до румяной корочки (не забудьте смазать его желтком перед тем, как отправить в горячую духовку). Увы, бедного осьминога разрезали и отъели часть головы до того, как я его успела сфотать... Это, собственно готовый пирог, посыпанный кокосовой стружкой, и ... прототип, оригинал, так сказать - ВАСЯ!!!
-
Пирог получается очень вкусным, пышным, вишневым... Рекомендую!!!
Комментарии и отзывы
23 мая 2009 года Oleska2112 #
23 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
22 мая 2009 года crybell #
22 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
23 мая 2009 года crybell #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: