Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины

sana swissПоваренок 7 уровня

24 мая 2009, 4:32
8488

Кекс с семгой, томатами и зеленью

Еще один вариант несладкой выпечки. Такие кексы в Швейцарии подают в качестве аперитива. Обычно готовят два вида кексов: с семгой и ветчиной. Пока хозяйка занимается приготовлением "стола" - гости мирно бесседуя, где-нибудь на терраске, попивают шампанское или белое вино и кушают блюда, которые у нас так и называют - АПЕРИТИВ. Такие кексы, также удобно брать с собой в дорогу или на работу, в школу или на пикник!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Кухня: Швейцарская

Ингредиенты для «Кекс с семгой, томатами и зеленью»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Томаты вяленые — 3-4 шт
Сыр твердый (типа "Gruyere") — 100 г
Сливки (жидкие) — 100 г
Семга (подкопченная) — 150 г
Перец черный (молотый) — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Укроп — 1 пуч.
Масло сливочное (для смазывания) — 10 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2057.7 ккал	белки 99.9 г	жиры 102.5 г	углеводы 185 г
Порции
ккал 411.5 ккал	белки 20 г	жиры 20.5 г	углеводы 37 г
100 г блюда
ккал 247.9 ккал	белки 12 г	жиры 12.3 г	углеводы 22.3 г

Рецепт «Кекс с семгой, томатами и зеленью»:

Продукты...
Муку перемешать с дрожжами, сахаром, перцем.
Добавить взбитые яйца, хорошо перемешать;
помешивая, добавить масло оливковое.
Сливки немножко подогреть (что бы были теплые, но не горячие) и добавить в тесто, хорошо перемешать до однородного состояния;
Добавить тертый сыр,
И измельченную зелень, помидоры и рыбу, перемешать.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке (180°C) 45 минут.
Готовый кекс вынуть из духовке, охладить и вынуть из формочки.
Приятного апетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска кекс выпечка

Вкусы: соленый рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26297/]Кекс с семгой, томатами и зеленью[/url]
[url=/recipes/show/26297/][img]/images/recipes/small/16/1611/161126.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Еще один вариант несладкой выпечки. 
Такие кексы в Швейцарии подают в качестве аперитива. Обычно готовят два вида кексов: с семгой и ветчиной. Пока хозяйка занимается приготовлением "стола" - гости мирно бесседуя, где-нибудь на терраске, попивают шампанское или белое вино и кушают блюда, которые у нас так и называют - АПЕРИТИВ. 
 Такие кексы, также удобно брать с собой в дорогу или на работу, в школу или на пикник!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Масло оливковое, Томаты вяленые, Сыр твердый, Сливки, Семга, Перец черный, Сахар, Укроп, Масло сливочное.
Тэги: закуска, кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с семгой, томатами и зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1611/161126.jpg" alt="Рецепт: Кекс с семгой, томатами и зеленью" title="Рецепт: Кекс с семгой, томатами и зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один вариант несладкой выпечки. 
Такие кексы в Швейцарии подают в качестве аперитива. Обычно готовят два вида кексов: с семгой и ветчиной. Пока хозяйка занимается приготовлением "стола" - гости мирно бесседуя, где-нибудь на терраске, попивают шампанское или белое вино и кушают блюда, которые у нас так и называют - АПЕРИТИВ. 
 Такие кексы, также удобно брать с собой в дорогу или на работу, в школу или на пикник!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/307/">
          Закусочные кексы, маффины
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с семгой, томатами и зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26297/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с семгой, томатами и зеленью

Категория: Закуски › Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Кекс с семгой, томатами и зеленью»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло оливковое Томаты вяленые Сыр твердый Сливки Семга Перец черный Сахар Укроп Масло сливочное

Тэги: закуска, кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

159

Кекс с семгой, томатами и зеленью

59
159
7342

148

Кекс с крабовыми палочками и горбушей

49
148
3982

145

Выпечка с семгой и укропом

48
145
7669

Маффины с копчeным лососем и яблоком

48
31
3061

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

364

Красное харчо с белым вином

87
364
17146

878

Слоеный салат с копченой курицей

33
878
55668

222

Мясные колбаски

89
222
28405

Комментарии и отзывы