Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

reedПоваренок 5 уровня

24 мая 2009, 16:54
4212

Булочки "Шерхан"

Очень люблю животных, особенно семейства кошачьих. Можно и в кулинарии воплатить их образ, тем более есть хороший повод-конкурс "В мире животных". А булочки, потому что весь тигр сделан из отдельных булочек с начинкой, соединеных в портрет.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Шерхан"»:

Маргарин (для теста) — 200 г
Молоко (для теста) — 1 стак.
Дрожжи (для теста) — 10 г
Желток яичный (для теста) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 3 стак.
Сахар (для теста) — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Конфитюр (персиковый, для начинки)
Корица (для обмазывания)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3264.9 ккал	белки 75.1 г	жиры 159.5 г	углеводы 479.8 г
Порции
ккал 544.2 ккал	белки 12.5 г	жиры 26.6 г	углеводы 80 г
100 г блюда
ккал 281.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 13.8 г	углеводы 41.4 г

Рецепт «Булочки "Шерхан"»:

Дрожжи растворить в теплом молоке,добавить растертые желтки от двух яиц,сахар,соль и маргарин.Всапать муку
и замесить тесто.
Опустить его в холодную воду, когда всплывет (у меня часа через два), вынуть,
раскатать в жгут и нарезать на кусочки разного размера.Сделать круглую заготовку положить на нее начинку по одной чайной ложке или меньше,зависит от детали,которую вы делаете.Начинка может быть любая какая вам больше по душе.
Соединить лепешку и придать ей нужную форму.Укладывать на противень, смазанный маргарином, я начала с камышей (камыши без начинки).
Затем лепила морду тигра,хотя муж сказал,что больше похоже на льва.
Когда все готово смазать яичным желтком.
В другой желток добавить корицу и хорошо перемешать.
Обмазать этим желтком нос,немного щеки,нарисовать полоски,смазать кончики камышей,в общем ,как подскажет ваша фантазия.
Выпекать в духовке 40 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий персиковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26330/]Булочки "Шерхан"[/url]
[url=/recipes/show/26330/][img]/images/recipes/small/16/1613/161370.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Очень люблю животных, особенно семейства кошачьих. Можно и в кулинарии воплатить их образ, тем более есть хороший повод-конкурс "В мире животных". 
А булочки, потому что весь тигр сделан из отдельных булочек с начинкой, соединеных в портрет.

Ингредиенты: Маргарин, Молоко, Дрожжи, Желток яичный, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Конфитюр, Корица.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Шерхан"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1613/161370.jpg" alt="Рецепт: Булочки "Шерхан"" title="Рецепт: Булочки "Шерхан""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю животных, особенно семейства кошачьих. Можно и в кулинарии воплатить их образ, тем более есть хороший повод-конкурс "В мире животных". 
А булочки, потому что весь тигр сделан из отдельных булочек с начинкой, соединеных в портрет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Шерхан"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4813">Конфитюр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26330/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Шерхан"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Шерхан"»:

Маргарин Молоко Дрожжи Желток яичный Мука пшеничная Сахар Соль Конфитюр Корица

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 августа 2010 года reed # (автор рецепта)

Не надо мимо проходить!Угощайтесь!

12 августа 2010 года kseniya-v #

Мимо такого не пройти 5+

24 июня 2009 года ELMIRA-5 #

Супер "шерхан",МОЛОДЕЦ!!!!!

24 июня 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!Большое!

24 июня 2009 года fantozzycat deleted #

обалденный тигруля!ням-ням...упитанный такой...

24 июня 2009 года reed # (автор рецепта)

И вкусненький!

2 июня 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Олечка, испекла вчера "Шерхана", не знала, что такое исполнение уже есть. И хоть состав теста и начинка другие, добавила своего к твоему, друзьями будут

5 июня 2009 года reed # (автор рецепта)

Прикольно, мой Шерхан,как в индийском кино нашел брата

)).Они так похожи.

6 июня 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

На "Поваренке" какую только родню не найдешь!

26 мая 2009 года ВИКА-72 #

28 мая 2009 года reed # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 мая 2009 года tat70 #

Вот так класс!!!! Оль,молодец!!! Удачи!!++++++++

28 мая 2009 года reed # (автор рецепта)

Танюша,большое спасибо!

25 мая 2009 года Bjola Maya #

Класс!!!!!!!

25 мая 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

25 мая 2009 года Валентина-72 #

Мне понравилась, что пирог состоит из отдельных булочек Очень удобно кушать ++++++++

25 мая 2009 года reed # (автор рецепта)

А если булочки сделать с разной начинкой,можно устроить угадайку за столом.

25 мая 2009 года мисс #

красотищщщщща

25 мая 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

другие смайлики здесь

25 мая 2009 года Антонина И #

какой красавец!!!слов нет...+++++++++++++++++++

25 мая 2009 года reed # (автор рецепта)

Большое спасибо!

24 мая 2009 года юленка #

До чего клёвый!!!+++++

25 мая 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2009 года фантик #

Вот это фантазия!!!! Молодец!

25 мая 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!