Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

lelikaПоваренок 7 уровня

24 мая 2009, 17:41
42782

Голубцы "Как у бабушки"

Очень люблю голубцы. У каждого - свой рецептик. Моим домашним нравятся такие "бабушкинск ие"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Голубцы "Как у бабушки"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Фарш мясной (свинина+говядина) — 300 г
Рис — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Мука пшеничная / Мука
Масло растительное
Сметана — 200 г
Кетчуп — 50 г
Специи
Соль

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1548 ккал	белки 43.1 г	жиры 44.6 г	углеводы 159.7 г
Порции
ккал 387 ккал	белки 10.8 г	жиры 11.2 г	углеводы 39.9 г
100 г блюда
ккал 67.3 ккал	белки 1.9 г	жиры 1.9 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Голубцы "Как у бабушки"»:

Капусту разобрать на листья
Бланшировать до смягчения
Рис отварить до полуготовности
Из свинины и говядины, взятых в равных количествах, сделать фарш
Репчатый лук мелко нарезать
Смешать мясо, рис, лук, посолить и поперчить
На лист капусты выложить фарш
И свернуть конвертиком
Запанировать голубцы в муке и обжарить до золотистого цвета
Выложить в кастрюлю
Залить сметанно-томатным соусом с добавлением соли и специй.
Готовить 45-50 минут
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: острый сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26334/]Голубцы "Как у бабушки"[/url]
[url=/recipes/show/26334/][img]/images/recipes/small/16/1614/161407.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Очень люблю голубцы. У каждого - свой рецептик. Моим домашним нравятся такие "бабушкинск ие" 

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Фарш мясной, Рис, Лук репчатый, Мука пшеничная, Масло растительное, Сметана, Кетчуп, Специи, Соль.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голубцы "Как у бабушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1614/161407.jpg" alt="Рецепт: Голубцы Как у бабушки" title="Рецепт: Голубцы Как у бабушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю голубцы. У каждого - свой рецептик. Моим домашним нравятся такие "бабушкинск ие" </p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голубцы "Как у бабушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26334/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы "Как у бабушки"

Очень люблю голубцы. У каждого - свой рецептик. Моим домашним нравятся такие "бабушкинск ие"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Голубцы "Как у бабушки"»:

Капуста белокочанная Фарш мясной Рис Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Сметана Кетчуп Специи Соль

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

630

Голубцы "Как у бабушки"

105
630
31057

276

Голубцы от любимой бабушки

11
276
5280

Попробуйте приготовить вместе

990

Салат "Овощное трио"

109
990
17141

637

Деликатес из острого перца с луком

115
637
7327

3821

Рулетики с творогом под яблочной карамелью

333
3821
66791

Фотографии «Голубцы "Как у бабушки"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 декабря 2009 года mari-stuart #

То что надо. Буду готовить ваши голубцы на НГ.

1 января 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо огромное!! Надеюсь, что понравится!!

26 декабря 2009 года Tomilev #

27 декабря 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю!!!

16 ноября 2009 года milavladi #

nu ocenj vkusno.ja ewe obzarivaju luk i morkovku i dobavljaju v sous i nemnogo muki.555+++

17 ноября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Конечно же, несомненно, с луком и морковкой - вкуснятинка!!

10 ноября 2009 года Яркая #

Забираю на пробу!

10 ноября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте на здоровье!!

26 мая 2009 года tat70 #

Ленусь,голубчики-класс!!!!!!! Аппетитненько!!!+++++++

26 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Приходи, Танюша, в гости!!!
Доотвала накормлю!!

25 мая 2009 года Bjola Maya #

Хорошие!!
Только я тушу их в каструле.

25 мая 2009 года Ариша0605 #

Хочууууу++++++++++++++++++++

26 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Приходите в гости!!

25 мая 2009 года мисс #

вкуууусно

25 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

АГА!

25 мая 2009 года chokolad #

На днях тоже готовила

+++++++++++

25 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Солидарность!!

24 мая 2009 года tatiana14 #

Вкусняцкие голубцы,как у моей мамы,обожаю!

25 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

У мамы всегда вкусно!!

24 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Оленька, очень аппетитно! Такие красавцы! А меня только на "ленивые" хватает

+++++++++++++

25 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Ничего, будет время - будет праздник!!

24 мая 2009 года Bonbonka #

У нас делают немножко по другому. Сначала обжаривают лук и фарш, добавляют сырой рис и потом заворачивают. Вот, будет интересно попробовать ваш вариант. Спасибо!

24 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Никогда не слышала такого рецепта. А я теперь попробую, как Вы делаете.

24 мая 2009 года Виталия #

Отличные голубцы!+++

24 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибки!!

24 мая 2009 года oliva7777 #

24 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Мерси!!

24 мая 2009 года alenuhka #

Согласна, что эстетично

Оч люблю голубцы

24 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!! Тоже их обожаю!!

24 мая 2009 года molohovez #

Какая эстетичная у вас продукция! Один к одному! Как будто с конвейера! Красота!!!

24 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Навострилась за столько-то лет стояния у плиты, спасибо за комплимент!

24 мая 2009 года Lill #

Обожаю голубчики! Только ковыряться с ними ленюсь

а ваши просто красавцы получились!++++++++

24 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

А мне так захотелось, что даже лень задвинула!!

24 мая 2009 года Эллиса deleted #

24 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Мерси!!

24 мая 2009 года irmama #

Посмотрела на фото и захотелось голубцов!

24 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Вкусненькие получились!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Голубцы "Как у бабушки"

Ингредиенты для «Голубцы "Как у бабушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Голубцы "Как у бабушки"»:

Другие варианты рецепта

Голубцы "Как у бабушки"

Голубцы от любимой бабушки

Похожие рецепты

Запечённый картофель с сулугуни

Цуккини, фаршированные полбой и грибами

Морковь, фаршированная мясом, в кляре

Перцы со шпинатом и брокколи

Фаршированные овощи

Торт из баклажанов

Болгарский перец, фаршированный рисом и овощами

Фаршированный перец по-арабски

Баклажаны, фаршированные помидорами и брынзой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Овощное трио"

Деликатес из острого перца с луком

Рулетики с творогом под яблочной карамелью

Фотографии «Голубцы "Как у бабушки"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!