Этот салатик я попробовала в кафе, он мне очень понравился, решила приготовить его дома, что и сделала, немного изменив под себя. Делюсь рецептом, надеюсь, понравится и вам.
- 25 мая 2009, 10:50
- 31997
Салат "Афинский"
Ингредиенты для «Салат "Афинский"»:
- Огурец — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Капуста китайская — 0,5 вилок
- Пармезан — 150 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Сок лимонный (от) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1074.7 ккал |
белки
56.5 г |
жиры
82.8 г |
углеводы
23.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Салат "Афинский"»:
-
1. Огурчики нарезаем кубиками.
-
2. Аналогично поступаем с помидорами.
-
3. Китайскую капусту измельчаем.
-
4. Сыр трем на крупной терке.
-
5. Нарезаем зелень петрушки.
-
6. Готовим заправку:
Смешиваем лимонный сок с 2 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. сметаны
-
7. Раскладываем порционно по тарелочкам в следующем порядке:
* Огурцы
* Помидоры
* Китайская капуста
* Зелень петрушки
* Пармезан
* Поливаем заправкой
-
Приятного аппетита!!!
-
А можно и так)))
Комментарии и отзывы
25 мая 2009 года Lill #
25 мая 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Пирандос deleted #
25 мая 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
25 мая 2009 года О-ля-ля #
25 мая 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
25 мая 2009 года inna_2107 #
25 мая 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
пы.сы: я тоже Инна))))
25 мая 2009 года Arabica #
25 мая 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Катим #
25 мая 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Natalita #
25 мая 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
25 мая 2009 года мисс #
25 мая 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: