Ароматная курочка, маринад очень вкусный...
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 26 мая 2009, 13:10
- 7023
Курятина в перце
Ингредиенты для «Курятина в перце»:
- Грудка куриная (по количеству порций) — 8 шт
- Сахар (маринад) — 4 ч. л.
- Перец черный (горошком, маринад) — 3 ч. л.
- Чеснок (маринад) — 5 зуб.
- Томатная паста (маринад) — 500 мл
- Соевый соус (маринад) — 2 ст. л.
- Уксус (маринад) — 2 ст. л.
- Горчица (маринад) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3579.7 ккал |
белки
607 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
176.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.3 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Курятина в перце»:
На курятине сделать несколько косых надрезов.
Приготовить маринад: горошины перца растолочь, чеснок крупно нарезать, добавить томатную пасту, соевый соус, горчицу, уксус сахар.
Разложить курятину в большую посуду, залить маринадом и перемешать.
Накрыть и поставить мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
По рецепту нужно запекать в духовке, накрыв фольгой,
за 10 минут до готовности фольгу снять, чтоб мяско подрумянилось. Я запекала на барбекю.
Приятного аппетита!
Приготовить маринад: горошины перца растолочь, чеснок крупно нарезать, добавить томатную пасту, соевый соус, горчицу, уксус сахар.
Разложить курятину в большую посуду, залить маринадом и перемешать.
Накрыть и поставить мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
По рецепту нужно запекать в духовке, накрыв фольгой,
за 10 минут до готовности фольгу снять, чтоб мяско подрумянилось. Я запекала на барбекю.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2009 года tat70 #
28 мая 2009 года мисс #
27 мая 2009 года insaneindabrain deleted #
скажите, а горчица готовая?или зерна/порошок?
27 мая 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
26 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
26 мая 2009 года Natalita #
На выходных пригодится
26 мая 2009 года koshamysha #
26 мая 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Р-LYNA #
26 мая 2009 года allemi #
26 мая 2009 года Katia87 #
анимационные картинки
26 мая 2009 года Lill #
26 мая 2009 года Konniia #
26 мая 2009 года xsenia #
26 мая 2009 года алена-д deleted #
26 мая 2009 года lelika # (модератор)
А уксус разбавленный или эссенция?
26 мая 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
26 мая 2009 года kis-ka1 #
26 мая 2009 года Osezno #
26 мая 2009 года виктория4 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: