Порадуйте себя нежнейшим бисквитом, множеством фруктов и замечательным кремом. Равнодушных не будет!!!!! А дети просто обожают такой десерт!!!!
Niusha80Поваренок 1 уровня
- 26 мая 2009, 23:28
- 2913
Фруктовый эпюр
Ингредиенты для «Фруктовый эпюр»:
- Яйцо куриное (тесто) — 4 шт
- Сахар (тесто) — 1 стак.
- Сода (тесто) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1 стак.
- Сметана (крем) — 600 г
- Сахар (крем) — 0,5 стак.
- Ванилин (крем) — 1 ч. л.
- Ассорти фруктовое (банан, киви,клубника)
- Молоко сгущенное (вареное, на корж) — 0,5 бан.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3072.8 ккал |
белки
59.4 г |
жиры
145.9 г |
углеводы
371.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 30.7 г |
Рецепт «Фруктовый эпюр»:
Отделить белки от желтков. Белки взбить, добавив чуточку соли. Желтки взбить в отдельной посуде, аккуратно добавить к белкам ложкой, затем муку, тоже аккуратно ложкой, соду, гашенную лимоном или уксусом. Разделить на два коржа, выпекать по 20 минут каждый корж, учитывая индивидуальность вашего духового шкафа. Приготовить крем: сметану взбить с сахаром, ванилин. Коржи разрезать.
1 -ый корж: пропитать пропиткой(любое варенье с водичкой разбавленное)варенная ириска, фрукты.
2 -ой корж: крем, фрукты.
3 -ей корж: ириска, фрукты.
4 -ый корж: щедро оставшимся кремом, украшаем фруктами и желе.
1 -ый корж: пропитать пропиткой(любое варенье с водичкой разбавленное)варенная ириска, фрукты.
2 -ой корж: крем, фрукты.
3 -ей корж: ириска, фрукты.
4 -ый корж: щедро оставшимся кремом, украшаем фруктами и желе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2009 года melinda #
31 мая 2009 года tat70 #
27 мая 2009 года alen4ik #
27 мая 2009 года Фрау Марта #
27 мая 2009 года mila87 #
27 мая 2009 года Настюшка #
27 мая 2009 года Kudriashka deleted #
27 мая 2009 года мисс #
27 мая 2009 года pirinka #
27 мая 2009 года Osezno #
27 мая 2009 года Pachita #
27 мая 2009 года Фрау Марта #
А что же значит данное слово в сочитании со словом фруктовый
27 мая 2009 года Pachita #
Подождём ответ автора.
27 мая 2009 года Niusha80 # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Pachita #
27 мая 2009 года feya-73 #
27 мая 2009 года алла2807 #
26 мая 2009 года фантик #
26 мая 2009 года magicyul #
26 мая 2009 года crybell #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: