Вкусный и очень ароматный кекс, легкий в приготовлении, в составе которого нет масла. Этот рецепт я взяла на другом кулинарном сайте у кулинара vikus. Рецепт мне очень понравился. Вкус у кекса получается не очень сладкий...
- 27 мая 2009, 13:50
- 5889
Кекс с имбирем
Ингредиенты для «Кекс с имбирем»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки (20%) — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сахар — 200 г
- Разрыхлитель теста (1 пакетик) — 12 г
- Гвоздика (молотая) — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Имбирь — 2 ч. л.
- Цедра апельсина — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2962.1 ккал |
белки
54.7 г |
жиры
95.6 г |
углеводы
479 г |
Порции | |||
ккал 296.2 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 47.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 322 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 52.1 г |
Рецепт «Кекс с имбирем»:
-
Сахар с яйцами взбить, добавить муку и разрыхлитель, остальные специи.
Долить сливки и продолжить взбивание.
Полученное тесто влить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. -
Выпекать при 170-180*С минут 40 - 50.
Готовность проверить деревянной шпажкой
При выпечке кекс в центре поднимается вверх, на вкусе это не отражается... -
В данный момент я не добавляла орехи и апельсиновую цедру, все равно получилось очень ароматно и вкусно!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 июня 2009 года ELMIRA-5 #
1 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
31 мая 2009 года tat70 #
1 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
24 июня 2009 года tat70 #
1 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
28 мая 2009 года мисс #
28 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Natali-bar #
27 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Konniia #
27 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 мая 2009 года ВИКА-72 #
27 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Osezno #
27 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 мая 2009 года seemelody #
27 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Иришка2509 deleted #
27 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 мая 2009 года alen4ik #
27 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 мая 2009 года xsenia #
27 мая 2009 года Lill #
27 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: