Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Натуля70Поваренок 7 уровня

27 мая 2009, 19:27
61704

Котлеты из кальмаров с рисом

Очень нежные, внутренним содержанием напоминают суфле. Очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из кальмаров с рисом»:

Рис — 1 стак.
Кальмар (замороженный, тушка) — 3 шт
Сыр плавленый — 1 пач.
Желток яичный — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (с добавлением сушеного тимьяна, для панировки)
Масло подсолнечное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3457.7 ккал	белки 452.1 г	жиры 107.7 г	углеводы 192.7 г
100 г блюда
ккал 131 ккал	белки 17.1 г	жиры 4.1 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Котлеты из кальмаров с рисом»:

Набор продуктов совсем не хитрый.
Замороженных кальмаров кладем в кастрюльку и заливаем крутым кипятком. Ждем, пока вода остынет градусов до 50. За это время несколько раз переворачиваем тушки. Теперь их осталось только почистить от внутренностей и сполоснуть.
Отвариваем рис
Пропускаем через мясорубку кальмаров, чеснок, плавленный сыр и отваренный рис. Я добавила еще свежей петрушки. Можно этого и не делать
Формируем из фарша треугольные котлетки, панируем в муке с тимьяном и обжариваем на сильном огне по 1-1,5 мин. с обеих сторон.
Вот такие замечательные котлетки получились. Очень быстро и вкусно!!! Советую приготовить!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: нежный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26572/]Котлеты из кальмаров с рисом[/url]
[url=/recipes/show/26572/][img]/data/cache/2013jan/27/47/71146_62832-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Очень нежные, внутренним содержанием напоминают суфле. Очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты: Рис, Кальмар, Сыр плавленый, Желток яичный, Чеснок, Соль, Мука пшеничная, Масло подсолнечное.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из кальмаров с рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/27/47/71146_62832-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из кальмаров с рисом" title="Рецепт: Котлеты из кальмаров с рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные, внутренним содержанием напоминают суфле. Очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из кальмаров с рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26572/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из кальмаров с рисом

Очень нежные, внутренним содержанием напоминают суфле. Очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из кальмаров с рисом»:

Рис Кальмар Сыр плавленый Желток яичный Чеснок Соль Мука пшеничная Масло подсолнечное

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Котлеты из кальмаров и овсянки

15
93
5289

Попробуйте приготовить вместе

1121

Картофельный салат с огурцами

40
1121
25130

3201

Вяленые томаты из микроволновки

178
3201
114181

380

Печенье постное

81
380
45492

Фотографии «Котлеты из кальмаров с рисом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

30 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Наташенька, это изумительно +++++++++++

30 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!!!!!!!!!!!!!!!