Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Фрося ПедалькинаПоваренок 6 уровня

28 мая 2009, 0:55
17029

Слойки "Рыбка моя"

Вкусные слоечки с рыбной начинкой. На конкурс "В мире животных"

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слойки "Рыбка моя"»:

Тесто слоеное — 400 г
Рис (для начинки) — 100 г
Баклажан (для начинки) — 100 г
Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
Морковь (для начинки) — 2 шт
Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
Горбуша (в масле, для начинки) — 1 бан.
Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Молоко (для смазки) — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1892.5 ккал	белки 61.4 г	жиры 91.5 г	углеводы 291.4 г
100 г блюда
ккал 185.5 ккал	белки 6 г	жиры 9 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Слойки "Рыбка моя"»:

Для начинки:
Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Баклажаны нарезать соломкой, посыпать солью, через 30 минут промыть холодной водой. Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все овощи обжарить на среднем огне в растительном масле 5 минут, добавить рис, перемешать, остудить.
Из горбуши удалить косточки, размять вилкой. Зеленый лук нарезать, добавить вместе с рыбой к начинке.
Слоеное тесто раскатать на два пласта. Для фигурок я использовала... обыкновенные детские формочки для песочниц, они точно доступны и недороги. Намечаем на тесте будущие слойки формочкой.
Выкладываем начинку, накрываем сверху вторым пластом теста, прижимаем формочкой.
Желток смешать с молоком. Рыбки выложить на смазанный противень, смазать яичной смесью, сделать надсечки плавников и чешуи.
Выпекать при 200 гр. 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка слойка

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26597/]Слойки "Рыбка моя"[/url]
[url=/recipes/show/26597/][img]/images/recipes/small/16/1634/163474.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкусные слоечки с рыбной начинкой. 
На конкурс "В мире животных"

Ингредиенты: Тесто слоеное, Рис, Баклажан, Лук репчатый, Морковь, Лук зеленый, Горбуша, Желток яичный, Молоко, Масло растительное.
Тэги: выпечка, слойка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слойки "Рыбка моя"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1634/163474.jpg" alt="Рецепт: Слойки Рыбка моя" title="Рецепт: Слойки Рыбка моя"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные слоечки с рыбной начинкой. 
На конкурс "В мире животных"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слойки "Рыбка моя"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/794/">слойка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26597/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слойки "Рыбка моя"

Вкусные слоечки с рыбной начинкой. На конкурс "В мире животных"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Слойки "Рыбка моя"»:

Тесто слоеное Рис Баклажан Лук репчатый Морковь Лук зеленый Горбуша Желток яичный Молоко Масло растительное

Тэги: выпечка, слойка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 мая 2009 года Anechka #

Замечательный рецепт!!!

28 мая 2009 года Lill #

Отличные рыбёшки! Так и хочется за пивком в холодильник полезть

и начиночка очень даже подходящая!+++++++++

28 мая 2009 года Taniaz deleted #

Идея с пасочками замечательная.

28 мая 2009 года Osezno #

28 мая 2009 года наташа лучко #

вкуснотищщщщщщща!!!

28 мая 2009 года Nata_kf #

Очень аппетитные рыбки, не отказалась бы откушать парочку

А идея с формочкой действительно замечательная!

28 мая 2009 года mila87 #

Отличые рыбки!!!!!!!!!!!!!!!!!!

28 мая 2009 года мисс #

И начинка++++++++и красота+++++++++++++++

28 мая 2009 года tatunja #

Идея замечательная, МОЛОДЕЦ!!!

28 мая 2009 года pirinka #

Очень оригинально!!!

28 мая 2009 года kirol #

Отличный улов! Молодцы рыбаки !

УДАЧИ! А с формочкой для песочницы здорово придумала

28 мая 2009 года Natali_hr #

какая красота!!!
удачи в конкурсе!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слойки "Рыбка моя"

Ингредиенты для «Слойки "Рыбка моя"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки "Рыбка моя"»:

Похожие рецепты

Картофельно-фасолевые лепешки

Печенье "ракушки"

Сладкие пампушки

Овсяная коврижка с фруктами из компота

Рогалики

Финские картофельные лепешки

Гречневые крекеры

Торт "Медовик"

Капустная перепеча

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!