Этот плов готовила моя бабушка, которая много лет прожила в Мары, это Узбекистан. Мне он очень нравился, поэтому я решила предложить его и вам. Просмотрела все сладкие пловы, но такого на Поваренке еще нет. Мой первый пошаговый рецепт, строго не судите.
- 30 мая 2009, 20:18
- 99057
Бабушкин сладкий плов
Ингредиенты для «Бабушкин сладкий плов»:
- Рис — 2 стак.
- Изюм — 0,5 стак.
- Чернослив — 300 г
- Курага — 300 г
- Масло сливочное — 100 г
- Вода — 0,5 стак.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3514.4 ккал |
белки
59.1 г |
жиры
98.9 г |
углеводы
607.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 297.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 51.5 г |
Рецепт «Бабушкин сладкий плов»:
-
Промоем фрукты, поместим в сковороду вместе с маслом, вольем водичку и протушим. В конце тушения добавим сахар, хорошо перемешаем и протушим еще совсем немного.
Тем временем сварим рис как обычно. -
Теперь переслоим в кастрюле рис и тушеные фрукты. Протомим на медленном огне минут 20-30.
-
Наш плов готов! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 мая 2009 года Osezno #
30 мая 2009 года Вассерман # (автор рецепта)
30 мая 2009 года timoxa #
30 мая 2009 года Вассерман # (автор рецепта)
30 мая 2009 года Maryna #
30 мая 2009 года Вассерман # (автор рецепта)
Богдаша еле-еле дал мне себя сфотографировать, так хотел скорее покушать!
30 мая 2009 года Настюшка #
30 мая 2009 года Вассерман # (автор рецепта)
30 мая 2009 года Bandikot #
30 мая 2009 года Вассерман # (автор рецепта)
30 мая 2009 года Lill #
30 мая 2009 года Вассерман # (автор рецепта)
30 мая 2009 года Lill #
30 мая 2009 года Вассерман # (автор рецепта)
30 мая 2009 года magicyul #
30 мая 2009 года Вассерман # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: