Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Татьяна 334Поваренок 2 уровня

31 мая 2009, 15:44
41481

Картофель, фаршированный грибами и фаршем

Запеченный картофель, фаршированный жареными грибами с луком и фаршем. Очень вкусное и питательное блюдо. Как раз для сильной половины человечества.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофель, фаршированный грибами и фаршем»:

Фарш мясной — 300 г
Шампиньоны (свежие) — 200 г
Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
Картофель — 12-15 шт
Сметана — 100 г
Соль (+ приправы)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2010.6 ккал	белки 43.7 г	жиры 23.6 г	углеводы 320.8 г
Порции
ккал 502.7 ккал	белки 10.9 г	жиры 5.9 г	углеводы 80.2 г
100 г блюда
ккал 89.4 ккал	белки 1.9 г	жиры 1 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Картофель, фаршированный грибами и фаршем»:

Нашинковать мелко грибы и лук.
На подсолнечном масле обжарить лук, добавить мелко нарезанные грибы и еще немного обжарить.
Далее берем картофель. Чистим и вырезаем специальным ножом (можно обычным) внутри отверстия. Должно получиться вот так.
Фарш смешиваем с солью, приправами и обжаренными грибами с луком.
Плотно фаршируем картофель полученным фаршем, делая сверху шапку из него.
Складываем картофель в жаровню, смазанную подсолнечным маслом, солим.
Сметану разводим с 0,5 ст. воды и заливаем этой смесью наш картофель. Ставим в духовку минут на 30 под крышку, за 5 минут до готовности крышку снять для получения румяной корочки!
Все, вкуснейшее блюдо готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин фаршировать

Вкусы: мясной грибной картофельный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26831/]Картофель, фаршированный грибами и фаршем[/url]
[url=/recipes/show/26831/][img]/images/recipes/small/16/1652/165241.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Запеченный картофель, фаршированный жареными грибами с луком и фаршем. Очень вкусное и питательное блюдо. Как раз для сильной половины человечества.

Ингредиенты: Фарш мясной, Шампиньоны, Лук репчатый, Картофель, Сметана, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель, фаршированный грибами и фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1652/165241.jpg" alt="Рецепт: Картофель, фаршированный грибами и фаршем" title="Рецепт: Картофель, фаршированный грибами и фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеченный картофель, фаршированный жареными грибами с луком и фаршем. Очень вкусное и питательное блюдо. Как раз для сильной половины человечества.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель, фаршированный грибами и фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26831/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель, фаршированный грибами и фаршем

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофель, фаршированный грибами и фаршем»:

Фарш мясной Шампиньоны Лук репчатый Картофель Сметана Соль

Тэги: второе, обед, ужин, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2499

Теплый салат "Именинный"

69
2499
108473

297

Съедобная корзинка к пиву

66
297
18843

336

Печенье "Шляпки"

94
336
12064

Комментарии и отзывы

31 мая 2009 года ledi701 #

Стащила рецептик! Спасибо! Очень вкусно!

31 мая 2009 года Татьяна 334 # (автор рецепта)

Пожалуйста!Побалуйте своих мужчин. Они такое любят!

1 июня 2009 года ledi701 #

Для него любимого и прибрала рецептик

))) Обязательно попробуем.

31 мая 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

31 мая 2009 года Татьяна 334 # (автор рецепта)

Не за что ! Готовьте с удовольствием! Это того стоит!

31 мая 2009 года yarushka #

ням-ням, хочу!!!!)))) Вкуснотищщщщщааа

31 мая 2009 года Татьяна 334 # (автор рецепта)

попробуйте это действительно вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель, фаршированный грибами и фаршем

Ингредиенты для «Картофель, фаршированный грибами и фаршем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель, фаршированный грибами и фаршем»:

Похожие рецепты

Рагу из грибов с цветной капустой

Рис в сливочном соусе с яйцом пашот

Спагетти с грибным соусом

Отбивные из рыжиков

Фаршированные грибы

Капустная солянка с грибами

Гречневая запеканка с грибами

Шампиньоны с чесноком и хересом

Шампиньоны по-индийски

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат "Именинный"

Съедобная корзинка к пиву

Печенье "Шляпки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!