Остались в холодильнике 2 одиноких шампиньона, и вроде ничего особенного из них не сделаешь, но не пропадать же им...
- 31 мая 2009, 18:23
- 4554
Куриные котлеты с грибами
Ингредиенты для «Куриные котлеты с грибами»:
- Фарш куриный — 0,5 кг
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Шампиньоны — 2 шт
- Крошка хлебная — 0,5 стак.
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Майонез — 1-2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
204.1 ккал |
белки
5.5 г |
жиры
14.2 г |
углеводы
15.4 г |
Порции | |||
ккал 40.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 3.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Куриные котлеты с грибами»:
-
Нарезать мелко лук, добавить в фарш;
чеснок - через пресс. -
Грибы мелко нарезать - в фарш
-
Добавить хлебные крошки, майонез, соль, перец - перемешать
-
Сформировать котлетки. Обжарить с 2-х сторон на сковороде.
Я жарю так: сначала на одной стороне, потом переворачиваю, уменьшаю чуть огонь и накрываю крышкой. Получается, что они сразу пропариваются. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 июня 2009 года tat70 #
14 июня 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
1 июня 2009 года magicyul #
1 июня 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Nanusha #
1 июня 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
1 июня 2009 года мисс #
1 июня 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
Вы аватарку поменяли? такая пикантная))))))
31 мая 2009 года LisaS #
31 мая 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
31 мая 2009 года Поваренок-новичок #
31 мая 2009 года Поваренок-новичок #
31 мая 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
31 мая 2009 года Настюшка #
31 мая 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Настюшка #
31 мая 2009 года timoxa #
31 мая 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: