Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

Мама М-и АПоваренок 6 уровня

4 июня 2009, 10:54
23308

Эмпанады "Осьминожки"

Эмпанады (правильно - эмпанадас) - это мексиканские хрустящие слоеные пирожки для тапас или супа. Испечены для конкурса "В мире животных". Жил осьминог со своей осьминожкой И было у них осьминожков немножко…. Как размножались? Открою секрет…. Ниже в истории будет ответ..

Категория: Выпечка Изделия из теста

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Эмпанады "Осьминожки"»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Консервы рыбные (Тунец в масле) — 1 бан.
Масло оливковое (для жарки)
Желток яичный (для смазки, можно смешать с 2 ст.л. молока) — 1 шт
Зелень — 0,5 пуч.
Соль
Перец черный
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2915.4 ккал	белки 86.4 г	жиры 181.4 г	углеводы 253.7 г
Порции
ккал 485.9 ккал	белки 14.4 г	жиры 30.2 г	углеводы 42.3 г
100 г блюда
ккал 306.9 ккал	белки 9.1 г	жиры 19.1 г	углеводы 26.7 г

Рецепт «Эмпанады "Осьминожки"»:

Мама и папа хотели детишек:
Несколько мелких девчонок-мальчишек.
Папа и мама спешат в магазин –
Нужен для них компонент не один!

Взяли продуктов, сложили в пакеты –
Будут детишек лепить до рассвета.
Папа мелко лучок настрогал,
Красную паприку нарезать стал.
Мама пока разморозила тесто –
Ведь тесту отводится важное место!
Греют маслице в сковороде,
Жарят лучок в нем минуты две.
Баночку вскрыли тунца для начинки,
Кладут его вместе с шинкованной перчинкой.

Жарят, мешая, минуты три
Парику, рыбку и лук – посмотри.
Режут любимую зеленушку
И в сковородку кладут – для отдушки.
Соли и перца добавить позвольте:
Детки без перца – нонсенс какой-то!
Сняли начинку с огня, охладили –
Минут на 15 о ней позабыли.
Духовку включили – градусов 200.
Пора позаботиться и о тесте!
Тесто тоненько раскатали,
Арки из теста повырезали.
Заготовкина противень положили,
Смазать яичком внутри не забыли.
Ложкой выкладывают начинку
Только в верхнюю половинку!

Снизу начинка нужна им едва ли –
Толстые щупальца где вы видали?
Сверху кладут вторую часть «кожи»,
Теперь на закрытые двери похоже!
Вилочкой краешки придавить,
Иначе начинку придется ловить)))
Достал тут папа любимый резак,
Щупальца больше не сделать никак!
«Ножки» вытянули, разложили,
Сделать им локоны не забыли.

Смазали сверху снова яицом –
Выглядят детки теперь молодцом!
Глазки найти для детей – теорема…
Перцы-горошки – решенье проблемы!
Священный момент тут настал для двоих –
В печку сажают принцев своих!
На этом этапе нельзя торопиться –
Тридцать минут удовольствие длится)))

«Туки-тук-тук!» - постучали в духовке…
Детки с противня прыгают ловко!
«Мама любимая, папа! Ура!» -
Стала вмиг шумной морская нора.
Стали жить они семейкой,
Веселой, дружной шайкой-лейкой.
Внуки потом у детей народились…
Простая история… Вы убедились?

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник Неожиданные гости : На закуску

Теги: пирожки начинка

Вкусы: овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27053/]Эмпанады "Осьминожки"[/url]
[url=/recipes/show/27053/][img]/images/recipes/small/16/1675/167527.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Эмпанады (правильно - эмпанадас) - это мексиканские хрустящие слоеные пирожки для тапас или супа. Испечены для конкурса "В мире животных". 

Жил осьминог со своей осьминожкой 
И было у них осьминожков немножко…. 
Как размножались? Открою секрет…. 
Ниже в истории будет ответ..

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Перец болгарский, Лук репчатый, Консервы рыбные, Масло оливковое, Желток яичный, Зелень, Соль, Перец черный, Паприка сладкая.
Тэги: пирожки, начинка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Эмпанады "Осьминожки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1675/167527.jpg" alt="Рецепт: Эмпанады "Осьминожки"" title="Рецепт: Эмпанады "Осьминожки""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эмпанады (правильно - эмпанадас) - это мексиканские хрустящие слоеные пирожки для тапас или супа. Испечены для конкурса "В мире животных". 

Жил осьминог со своей осьминожкой 
И было у них осьминожков немножко…. 
Как размножались? Открою секрет…. 
Ниже в истории будет ответ..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Эмпанады "Осьминожки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2411">Консервы рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/416/">пирожки</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/411/">начинка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27053/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Эмпанады "Осьминожки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Эмпанады "Осьминожки"»:

Тесто слоеное бездрожжевое Перец болгарский Лук репчатый Консервы рыбные Масло оливковое Желток яичный Зелень Соль Перец черный Паприка сладкая

Тэги: пирожки, начинка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Слоеные "осьминожки"

10
9
2576

Комментарии и отзывы

4 июня 2009 года наташа лучко #

10000000+++++++++
за рецепт

и отдельное спасибо за стихи!!!!!

4 июня 2009 года мисс #

Леночка, ты во всём талантищеееееееееее++++++++++

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

далеко не во всем)))

4 июня 2009 года мисс #

не прибедняйся. Как вы там? У нас холодина, дождь, гром.

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

то ж самое - болеем

4 июня 2009 года batoniha #

Просто супер, супер, супер! Вам +++++++++++

4 июня 2009 года пчелка1 #

супер, такого описания рецепта еще не читала, прям в детство вернулась, спасибки

, и рецептик тоже интересный

4 июня 2009 года lelika # (модератор)

Да Вы просто ТАЛАНТИЩЕ!!!

Одновременно готовить и стихи сочинять - это вам не фунт изюму!!

Осминожки - прелесть!!!!

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

краснею))))

4 июня 2009 года Kislorod deleted #

Ой, какие замечательные осьминожки!!! Умничка!!!

4 июня 2009 года Челси #

Вот это рецепт!

Моя дочь точно захочет и сможет приготовить по такому описанию!!!

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

очень просто, ага! Мы тоже делали с дочкой)))

4 июня 2009 года Настюшка #

Какие здоровские осьминожки!!! забрала!

4 июня 2009 года Катим #

Как здорово!!! Спасибо за хорошее настроение!

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

на здоровье!

4 июня 2009 года crybell #

Я просто потрясена! Обалдеть! Умничка!

Болею за тебя!!!

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

ой, что ты - выздоравливай))))

4 июня 2009 года crybell #

4 июня 2009 года Bibigonchik deleted #

Здорово!

4 июня 2009 года Мурыська #

Оооо, восхитительно!
100 баллов за оригинальность!!!

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

сочинилось минут за 20, просто от фонаря

4 июня 2009 года Мурыська #

5 июня 2009 года Oksi-rob #

↑Ответ для Мама М-и А

Удалено создателем комментария

5 июня 2009 года Oksi-rob #

↑Ответ для Мама М-и А

За 20 минут?!!! Я в шоке... Обалдеть от Ваших талантов можно.++++++++++++++++++++++

4 июня 2009 года kirol #

Не знаю что написать...

так сильно понравилось

ЭТО ДЛЯ МАМЫ И ПАПЫ

красивые картинкиПОБЕДЫ!!!!

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

спасибо! просто вдохновение нагрянуло внезапно!

4 июня 2009 года kirol #

Я от всей души желаю ПОБЕДЫ!!!! (не ко-всем такое вдохновение приходит- а это просто литературно-кулинарнфй ШЕДЕВР!!!!!!!!!!)

4 июня 2009 года Уточка deleted #

Да это же просто чудо какое-то! Мое восхищение Вам - и маме и папе! Успенский со соей "Разноцветной семейкой" не то, чтобы отдыхает, а... даже не знаю, что он делает! Наверно, осминожек Ваших печет, как и я!!!! Спасибо!

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

мне муж говорит : "А что это за рецепт с эротическим подтекстом"?

4 июня 2009 года molohovez #

Я тоже по описанию блюда решила, что вы своих осьминожек афродизьяками начинять будете!!!

4 июня 2009 года molohovez #

Здорово!!!

4 июня 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

↑Ответ для molohovez

)))))

4 июня 2009 года Юшка #

Отличная история! Замечательные осьминожки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Эмпанады "Осьминожки"

Ингредиенты для «Эмпанады "Осьминожки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Эмпанады "Осьминожки"»:

Другие варианты рецепта

Слоеные "осьминожки"

Похожие рецепты

Булка с миндалём и изюмом "Праздничная"

Тонкие лепешки с сулугуни

Булочки "Узелки"

Пасхальный венок "Шоколадно-ванильный"

Кукурузные бискотти с клюквой и миндалем

Парафас-лепешки

Рогалики творожные

Булочки "Вечернее чаепитие"

Галушки-микс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!