Было желание что-то испечь, остаточки сыров и творога и слоеное тесто. Посмотрела много рецептов но ни в одном не входили все ингредиенты. так что получились у меня такие вот слоечки навеянные несколькими рецептиками:)
- 4 июня 2009, 22:17
- 6867
Слойки творожно-сырные
Ингредиенты для «Слойки творожно-сырные»:
- Тесто слоеное (готовое бездрожжевое) — 1 кг
- Яйцо куриное (1 для начинки и 1 для смызывания) — 2 шт
- Сыр адыгейский — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Творог — 200 г
- Соль
- Укроп
- Масло растительное (для смазывания противня)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4240.7 ккал |
белки
157.4 г |
жиры
226 г |
углеводы
404.1 г |
Порции | |||
ккал 1060.2 ккал |
белки 39.4 г |
жиры 56.5 г |
углеводы 101 г |
100 г блюда | |||
ккал 271.8 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Слойки творожно-сырные»:
-
Включаем духовку и достаем тесто на разморозку.
Нарезаем мелко Сыр адыгейский, натираем сыр твердый, укроп мелко рубим. -
Смешивает творог, сыры, яйцо, укроп, соль.
Получается начинка. -
Тесто нарезаем на прямоугольники или квадраты. у меня тесто продается в виде пластов, на 1кг - 4 пласта. то есть 8 прямоугольников или 12квадратов.
На серединку накладываем начинку. -
Заворачиваем швами внутрь, для квадратиков посоветую так как тут /recipes/show/15581/.
-
-
Аккуратно раскатываем положив швами внутрь. не сильно. и выкладываем на смазанный маслом противень швами вниз.
сверху смазываем яичком и присаливаем. -
Выпекаем до готовности. то есть до поднятия и позолочения при температуре 200-220.
-
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
29 октября 2009 года asesia2007 #
5 июля 2009 года tat70 #
8 июня 2009 года инфинити #
8 июня 2009 года инфинити #
9 июня 2009 года DarHelen # (автор рецепта)
5 июня 2009 года tatunja #
5 июня 2009 года O-Lesija #
А у вас красавчики какие и, без сомнения, очень вкусные!++++++++++
5 июня 2009 года DarHelen # (автор рецепта)
5 июня 2009 года инфинити #
5 июня 2009 года мисс #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted #
5 июня 2009 года sana swiss #
5 июня 2009 года DarHelen # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Osezno #
4 июня 2009 года timoxa #
4 июня 2009 года DarHelen # (автор рецепта)
/recipes/show/15581/
/recipes/show/18458/
4 июня 2009 года DarHelen # (автор рецепта)
/recipes/show/21551/
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: