Первый раз, пожалуй, мне было трудно придумать название. Но, надеюсь, вы меня поддержите, что "Незнакомка" здесь проходит: "Клубника, которую мы еще не знали... " Ах!!! Из серии "Мелочь, а приятно!"
molohovezПоваренок 6 уровня
- 5 июня 2009, 0:52
- 10461
Десерт "Незнакомка"
Ингредиенты для «Десерт "Незнакомка"»:
- Клубника — 250 г
- Сыр мягкий (Филадельфия, или творог) — 100 г
- Ванильный сахар
- Водка (вишневая) — 1 ст. л.
- Сливки (жирные) — 100 г
- Загуститель для сливок (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
660 ккал |
белки
8.9 г |
жиры
55 г |
углеводы
22.8 г |
| Порции | |||
| ккал 66 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 2.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Десерт "Незнакомка"»:
-
Взбить сливки, добавить ванильный сахар, сыр типа "Филадельфия" или творог. Взбить все вместе. Было бы неплохо добавить закрепитель для сливок.
-
Крупную клубнику надрезать крест-накрест, почти до основания. Подрезать плодоножку, чтобы ягоду можно было поставить на блюдо!
С помощью кондитерского шприца выдавить крем внутрь клубники, аккуратно раздвигая образовавшиеся "лепестки".
Выложить на большое блюдо и украсить шоколадной стружкой. -
Особым гостям подавать "Незнакомку" в гордом одиночестве!!!
Также можно использовать для украшения тортов и других десертов.
Например, десерт "101 далматин" будет смотреться очень эффектно: /recipes/show/26601/
Например, десерт "101 далматин" будет смотреться очень эффектно: /recipes/show/26601/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: