• 7 июня 2009, 22:59
  • 15903

Выпечка из пресного теста "Раки"

Рецепт: Выпечка из пресного теста "Раки"

Этого рака я испекла из пресного теста, и затрудняюсь в названии, булочка - не булочка, крендель - не крендель, в общем - изделие из теста! Этого "рака" я посвящаю своему папочке, который очень любил их, но, к огромному сожалению, его уже нет с нами.... А конкурс "В мире животных" заканчивается 29 июня, как раз в День Рождения моего папы, может таким образом я смогу сделать ему подарок, ведь он с небес все видит......

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Выпечка из пресного теста "Раки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2714.5 ккал
белки
53.6 г
жиры
62.5 г
углеводы
494.7 г
100 г блюда
ккал
298.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
54.4 г

Рецепт «Выпечка из пресного теста "Раки"»:

  • Начинаем работу с замешивания теста,для чего хорошо перемешиваем муку,сахар,соль,к смеси добавляем воду и растительное масло,и вымешиваем до однородной массы.

  • Как тесто будет готово,начинаем процесс изготовления "рака".Первым делом вылепливаем панцирь.Все детали выкладываем и соединяем на пергаментной бумаге,чтобы в дальнейшем было легче его запекать и раскрашивать.

  • Теперь из кусочка теста вылепливаем "хвост" рака и при помощи воды прикрепляем его к "панцирю".

  • Дальше оформляем раковую шейку,следуя пошаговым фото.

  • Теперь приступим к лапкам и основным клешням.

  • Заканчиваем лепку рака усиками-антеннами и глазами.Теперь смазываем "рака" желтком и отправляем в духовку,выпекаем при температуре 170 гр. 20-25 мин.

  • Для раскраски нам нужно смешать белок с сахарной пудрой,разделить смесь на три части и добавить поочередно корицу,голубую пищевую краску(для глазок) и красную с оранжевой.Тщательно перемешать и раскрасить "рака".

  • Когда закончили раскраску,отправляем его опять в духовку минут на 10-15.Вот и все! Конечно для этого потребуется терпение и усидчивость.

  • Приятного аппетита!!!!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Выпечка из пресного теста "Раки"
Рецепт: Выпечка из пресного теста "Раки"

Этого рака я испекла из пресного теста, и затрудняюсь в названии, булочка - не булочка, крендель - не крендель, в общем - изделие из теста! Этого "рака" я посвящаю своему папочке, который очень любил их, но, к огромному сожалению, его уже нет с нами.... А конкурс "В мире животных" заканчивается 29 июня, как раз в День Рождения моего папы, может таким образом я смогу сделать ему подарок, ведь он с небес все видит......

Ингредиенты для «Выпечка из пресного теста "Раки"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
ЗдОрово!! КлаСС! Я думала, он настоящий
Ты - МОЛОДЧИНА! пора художественную мастерскую открывать
Спасибо большущее!!!! До конкурса "В мире животных",я даже представить не могла,что сумею такое сделать из теста...Я сама себе удивляюсь
Нет слов где Вы так анатомию рака изучили подробно?! Я бы даже креветку не вылепил, не то что рака
Я по-специальности биолог-химик ,так что анатомия для меня не является чем-то загадочным
Ого. Респект биологам-химикам
ЗдОрово)))++++++
Спасибо,Наташенька!!!!!!!!
Как красиво, такая кропотливая работа... ++++++++++++ Смотрится как настоящий... Удачи вам!
Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!
Офигеть. Прямо произведение искусства
Вот это да!!! Как настоящий, такой красавец! От всей души желаю удачи в конкурсе!!!
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!
Вау! Я в восторге. Столько терпения. 5++++ за Вашу фантазию. А в "панцирь" можно начинку какую-то положить? Было бы прикольнее. Восхищаюсь Вашей работой!
Ny prosto nastoiashiy polychilsia! Ia snachala podymala, cho retsept iz raka! Prekrasniy rak!!!
БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!!!!!!
Вау! Я в восторге. Столько терпения. 5++++ за Вашу фантазию. А в "панцирь" можно начинку какую-то положить? Было бы прикольнее. Восхищаюсь Вашей работой!
Можно,наверное,положить начинку,но я боялась,чтобы рак не расползся!Вам -
Какой красавец! Я сначала решила, что это настоящий варёный рак!
Удачи в конкурсе!
Добро пожаловать в Зоологический музей! Я из вашего пошагового объяснения больше о частях тела рака узнала, чем в школе на уроке биологии!!! Это не изделие из теста, это не булочка и не крендель!!! Это уже искусство!!!
Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!!!!!!Я ооооочень старалась....
Это просто чудо! +++++Удачи в конкурсе - я,собственно, сперва не усомнилась,что это - рак
Огромное СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки