• 10 июня 2009, 9:21
  • 14029

Рыба в сливочном соусе

Рецепт: Рыба в сливочном соусе

Легкое и вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в сливочном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1419.1 ккал
белки
116.7 г
жиры
96.9 г
углеводы
21.6 г
Порции
ккал
283.8 ккал
белки
23.3 г
жиры
19.4 г
углеводы
4.3 г
100 г блюда
ккал
121.3 ккал
белки
10 г
жиры
8.3 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Рыба в сливочном соусе»:

  • Рыбу промыть и разрезать на 10 кусков.

  • Из лимона выдавить сок, посолить его и поперчить - этим маринадом залить рыбку и оставить на 5 минут.

  • Луковицу мелко нарезаем.

  • И начинаем обжаривать на растительном масле.

  • Грибы нарезаем соломкой.

  • 5 минут прошло, теперь нужно рыбку обвалять в муке.

  • Обжарить на растительном масле с двух сторон.

  • К луку добавить грибы и перемешать.

  • Посолить их и поперчить, продолжать обжаривать.

  • Готовую рубку с золотистой корочкой перекладываем на тарелочку.

  • В лук с грибами наливаем сливки.

  • Тушим 5 минут.

  • Готовым горячим соусом поливаем рыбку и украшаем зеленью.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Прелесть какая!!!!!+++++++++++
Вкусна рыбица!!!!
Мерси!!!
Хороший рецепт)+++++
Спасибо!
Обожаем рыбу, там как раз три кусочка сомика размораживаеццо.))))) Классный соус для рыбки!
Благодарю!!!
люблю рыбку! класс!
Мерси!!!
Отличная рыбка!
Спасибо!!!
вкуснотаааааа
Благодарю!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки