Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

11 июня 2009, 11:40
42142

Свинина с фасолью под грибным соусом

Очень сочное и вкусное мясо с фасолью и сливочным грибным соусом. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с фасолью под грибным соусом»:

Свинина — 1 кг
Фасоль консервированная — 1 бан.
Шампиньоны — 300 г
Сливки (у меня 10%) — 250 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Кетчуп — 3 ст. л.
Соевый соус — 50 мл
Имбирь (маринад от имбиря) — 100 мл
Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (для панировки и 2 ст.л. для грибного )
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 16801.3 ккал	белки 328.9 г	жиры 1337.2 г	углеводы 886.2 г
Порции
ккал 2100.2 ккал	белки 41.1 г	жиры 167.2 г	углеводы 110.8 г
100 г блюда
ккал 370.1 ккал	белки 7.2 г	жиры 29.5 г	углеводы 19.5 г

Рецепт «Свинина с фасолью под грибным соусом»:

Свинину порезать на медальоны.
Готовим маринад для свинины: яйца, кетчуп, горчицу, соевый соус и приправы взбить до однородной массы. Я еще добавила для пикантности маринад из имбиря примерно 100 мл.
Мясо замачиваем в маринаде и оставляем на время приготовления грибного соуса (это примерно 20 минут).
Займемся грибным соусом: лук мелко порезать, а шампиньоны пластинками, морковь на крупную терку и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, слегка присолим.
В обжаренные грибы кладем 2 ст.л. муки (без горки) и перемешиваем, слегка обжарим, затем выливаем сливки и кипятим до загустения.
Разогреваем в сковороде растительное масло, кусочки мяса достаем из маринада, обваливаем в муке и быстро обжариваем с двух сторон.
Складываем обжаренные кусочки свинины в форму для запекания, сверху выкладываем фасоль (готовую, я использую из баночек).
Заливаем грибным соусом и соусом, который остался от маринования свинины и в духовку при температуре 180С на 30-40 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе завтрак обед ужин гости

Вкусы: вкусный сочный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27480/]Свинина с фасолью под грибным соусом[/url]
[url=/recipes/show/27480/][img]/images/recipes/small/17/1712/171238.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Очень сочное и вкусное мясо с фасолью и сливочным грибным соусом. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты: Свинина, Фасоль консервированная, Шампиньоны, Сливки, Яйцо куриное, Кетчуп, Соевый соус, Имбирь, Горчица, Лук репчатый, Морковь, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина с фасолью под грибным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1712/171238.jpg" alt="Рецепт: Свинина с фасолью под грибным соусом" title="Рецепт: Свинина с фасолью под грибным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сочное и вкусное мясо с фасолью и сливочным грибным соусом. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина с фасолью под грибным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27480/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина с фасолью под грибным соусом

Очень сочное и вкусное мясо с фасолью и сливочным грибным соусом. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с фасолью под грибным соусом»:

Свинина Фасоль консервированная Шампиньоны Сливки Яйцо куриное Кетчуп Соевый соус Имбирь Горчица Лук репчатый Морковь Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

599

Крем из печени трески со сливочным сыром

124
1124
42284

220

Фотографии «Свинина с фасолью под грибным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 июня 2009 года logika #

Леночка, мне понравился маринад. Интересный рецепт! Молодец!

15 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное спасибо!!!

угощайтесь!

13 июня 2009 года dog-rose # (модератор)

Леночка, какое интересное блюдо! Свинина с фасолью - это, наверно, суперпитательно+++++++++

14 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

да, Ирочка, очень питательное, сытное блюдо

спасибки!

13 июня 2009 года мисс #

Здорово

14 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!!!!

12 июня 2009 года juikx #

Свининка-вкусняшка!!!

++++++++

14 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное спасибо!

12 июня 2009 года sana swiss #

Вкусная запеканка!!!+++++

14 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!

11 июня 2009 года NatyVK #

Какое совпадение - у меня как раз кусок свинины дома размораживается! Рецептик забираю - вечером буду опробовать. Постараюсь завтра доложить обстановку, как все прошло. Спасибо огромное за подробный рецепт!

13 июня 2009 года NatyVK #

Отчет о проделанной работе: получилось вкусно, мяско сочное. Единственное, я чего-то не расчитала, что 1 кг на нашу семью - чуток многовато. Но это не проблема - убрала в холодильничек и сегодня опять на ужин подогрела, но уже с другим гарниром. Ничуть не хуже, чем только что сготовленное. Спасибо еще раз за рецепт, буду своих мужичков баловать периодически.

14 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

очень рада, что вам понравилось

спасибо за отзыв!

11 июня 2009 года mila87 #

Держите меня...какая ж вкусноость)))))))))))))

14 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Людочка!

угощайся!

11 июня 2009 года Olga2311 #

14 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

11 июня 2009 года crybell #

Просто шикарное мяско!

14 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

11 июня 2009 года Lill #

Ммммм...хочууууу....

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь!!!

11 июня 2009 года Виктория_2009 #

Замечательный рецепт!

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

11 июня 2009 года Irisik #

Очень вкусно

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

угощайтесь!

11 июня 2009 года Nota0105 #

+++ восхитительно!!!+++

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

11 июня 2009 года inna_2107 #

Отличный рецепт!Вкусно!++++++++++++++

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!

11 июня 2009 года hrustalka #

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

да-да, именно так!

спасибки!

11 июня 2009 года Мама Оля #

Мням-мням-мням!

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

угощайтесь на здоровье!

11 июня 2009 года magicyul #

Очень вкусно!!!Просто шик!!!

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

прямо засмущали... спасибки за похвалу!

11 июня 2009 года Igolochka #

Отличное блюдо!5++++++++

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!

11 июня 2009 года Ируня # (модератор)

Замечательный рецепт, забираю!!! 5+!

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

угощайтесь на здоровье!

11 июня 2009 года Vkusnaya deleted #

Вкусно каак...! Отличный рецепт!

11 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина с фасолью под грибным соусом

Ингредиенты для «Свинина с фасолью под грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина с фасолью под грибным соусом»:

Похожие рецепты

Свинина, запеченная с куриным филе

Гуляш из свинины

Свинина с картофелем "Мужской каприз"

Кацудон

Тефтели-гриль с кабачком и кусочками сыра внутри

Мясо по-французски

Тушеный гуляш с овощами

Картофель с грудинкой и луком в духовке

Свиные ребрышки

Попробуйте приготовить вместе

Фета в панировке с рукколой

Крем из печени трески со сливочным сыром

Торт "Вишнeвый экстаз"

Фотографии «Свинина с фасолью под грибным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!