Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

sana swissПоваренок 7 уровня

12 июня 2009, 23:17
18203

Сырный крем с чесноком и красной икрой

Этим пикантным кремом можно фаршировать закусочные корзиночки, профитроли, маффины, яйца или томаты; или просто подавать с крекерами или тостами на закуску.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Сырный крем с чесноком и красной икрой»:

Сыр творожный (типа "Филадельфия" или "Fromage frais") — 100 г
Икра красная — 25 г
Чеснок — 1-2 зуб.
Кетчуп — 2-4 ч. л.
Табаско — по вкусу
Укроп (измельченная) — 1-2 ч. л.
Базилик (для украшения)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 342.9 ккал	белки 22.4 г	жиры 24 г	углеводы 10.2 г
Порции
ккал 171.5 ккал	белки 11.2 г	жиры 12 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 201.7 ккал	белки 13.2 г	жиры 14.1 г	углеводы 6 г

Рецепт «Сырный крем с чесноком и красной икрой»:

Сыр размять вилкой и перемешать с пропущеным через давилку чесноком, зеленью, кетчупом и "табаско"
Добавить икру и осторожно перемешать.
Украсить зеленью и икринками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: соус закуска

Вкусы: нежный пикантный чесночный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27586/]Сырный крем с чесноком и красной икрой[/url]
[url=/recipes/show/27586/][img]/images/recipes/small/17/1720/172045.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Этим пикантным кремом можно фаршировать закусочные корзиночки, профитроли, маффины, яйца или томаты; или просто подавать с крекерами или тостами на закуску.

Ингредиенты: Сыр творожный, Икра красная, Чеснок, Кетчуп, Табаско, Укроп, Базилик.
Тэги: соус, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный крем с чесноком и красной икрой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1720/172045.jpg" alt="Рецепт: Сырный крем с чесноком и красной икрой" title="Рецепт: Сырный крем с чесноком и красной икрой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этим пикантным кремом можно фаршировать закусочные корзиночки, профитроли, маффины, яйца или томаты; или просто подавать с крекерами или тостами на закуску.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный крем с чесноком и красной икрой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1788">Табаско</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27586/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный крем с чесноком и красной икрой

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Сырный крем с чесноком и красной икрой»:

Сыр творожный Икра красная Чеснок Кетчуп Табаско Укроп Базилик

Тэги: соус, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

886

Праздничная фаршированная индейка

88
1049
138376

Комментарии и отзывы

6 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

спасибо за такую вкуснятинау!!!

3 мая 2010 года ирина66 #

вкусно

17 февраля 2010 года tanu6kin21 #

10 сентября 2009 года ли-ли-я #

Случайно натолкнулать на этот рецепт!
Скоро у нас праздники и попробую сделать!!!+++

13 марта 2010 года sana swiss # (автор рецепта)

Надеюсь, что понравится! Готовьте на здоровье!

30 июля 2009 года AlisaS deleted #

замечательный рецептик!

31 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 июля 2009 года Татуличка #

Отличный вариант для тартолеток.

17 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

30 июня 2009 года mkaterinka #

супер

30 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 июня 2009 года Udacha deleted #

Ой, сколько же я искала этот рецепт!!!! Я видела его на "Поварёнке" в рабочее время,но что бы злобный админ не засёк куда я захожу в рабочее время, не смогла его сразу занести в КК. Спасибки, побежала делать!!!!

19 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

Да, в рабочее время опасно....

19 июня 2009 года Betleni #

а что такое Табаско?

19 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Соус Табаско — бренд острых соусов, сделанных из мякоти спелых плодов Capsicum annuum (перец табаско), уксуса и соли. Соус выдерживается в течение трех лет в бочках из белого дуба. Имеет кислый, пикантный аромат, популярен по всему миру.

Эта жгучая приправа готовится из жгучих перцев чили, пропитанных уксусом с солью. Можно ее добавлять во многие супы, рагу, соусы, омлеты и маринады. Соус очень острый, поэтому добавлять надо только несколько капель и обязательно попробовать блюдо, чтобы понять степень его остроты.

Когда перцы созревают и краснеют, из них делают пюре с особой солью, а затем эту смесь разливают по деревянным бочкам и оставляют бродить на три года. После этого пюре из перца смешивают с уксусом, затем фильтруют и разливают по бутылкам.

Табаско — обязательный ингредиент коктейля «Кровавая Мэри».

(википедия)

19 июня 2009 года timoshenko_lv #

у меня 25 День рождения -- обязательно сделаю!!!!

19 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!