картошка, сливки, сметана.... Это просто восхитительная картошечка попробуйте сделайте очень вкусно и легко!а главное празднично!
легенда deletedПоваренок 2 уровня
- 15 июня 2009, 23:11
- 97039
Запеченная картошечка в обалденом соусе
Ингредиенты для «Запеченная картошечка в обалденом соусе»:
- Картофель — 2 кг
- Сливки — 250 мл
- Сметана (жирная 27 процентов) — 200 мл
- Сметана (менее жирная) — 200 мл
- Кубик бульонный (грибной, Магги, развести с водой) — 3 шт
- Сахар (по вкусу)
- Соль
- Перец черный
- Куркума (на глаз)
- Сыр твердый — 300 г
- Тмин (свежий!я вообще люблю толька свежии специи)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
85388.8 ккал |
белки
1228.4 г |
жиры
8099.8 г |
углеводы
1693.5 г |
| Порции | |||
| ккал 14231.5 ккал |
белки 204.7 г |
жиры 1350 г |
углеводы 282.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Запеченная картошечка в обалденом соусе»:
-
Первое что мы делаем нарезаем картошку кругляшками и выкладываем горочкой в ряд в глубокий противень. посыпаем нашу картошку сахаром,солью,черным перцем,и куркумы откладываем в сторону пускай немного пропитается.в отдельной миске мы разводим сливки но не для выпечки до 20 процентов две сметаны одна жирная другая менее жирная разводим кубики грибного бульона и наливаем к сливкам плюс соль перец молотый и все это хорошенько перемешиваем наша картошечка настоялась теперь мы наливаем равномерно наш соус со сливками на картошечку и посыпаем сверху свежим тмином и ставим в духовку на 240 градусов,через пол часа накрыть фольгой и еще пол часа пропечь а потом фольгу снять посыпать твердым сыром и выпекать еще мин 20 или 30.
Ах, боже мой, какая она вкусная! Всем приятного аппетита!!! -
пожалуйста, возьмите две сметаны то есь 400 грамм и кубики грибные "магги" разводим со ст воды
-
а вот грибной соус может и у вас такой продается
сметаны две обязательно, а кубики магги грибные 3 на стакан воды
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2009 года Lora1 #
16 июня 2009 года ALadda #
15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)
15 июня 2009 года Эллиса deleted #
15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)
15 июня 2009 года белошвейка #
15 июня 2009 года надя ш #
Вы нас сегодня решили "накормить" досыта!
Спасибо вам большое!!!!!!!!!!!!!!
15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)
15 июня 2009 года надя ш #
Мир анимашек
15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)
15 июня 2009 года Inese #
15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)
15 июня 2009 года свет13 #
15 июня 2009 года kotja2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: