Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

KsenchikПоваренок 4 уровня

17 июня 2009, 20:54
29159

Капустная запеканка с фаршем

Это ооочень вкусно и ооочень просто!! Рекомендую!!! Похоже на ленивые голубцы.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Капустная запеканка с фаршем»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной ((Свинина/говядина)) — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (10%-15%) — 400 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Зелень — 1 ч. л.
Соль ((По вкусу))
Перец черный ((По вкусу))

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2398.3 ккал	белки 54.6 г	жиры 133.6 г	углеводы 98.4 г
Порции
ккал 399.7 ккал	белки 9.1 г	жиры 22.3 г	углеводы 16.4 г
100 г блюда
ккал 88.2 ккал	белки 2 г	жиры 4.9 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Капустная запеканка с фаршем»:

1 -ое: Лук нарезать мелким кубиком :\’ (, морковь потереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, подготовить фарш;
2 -ое: Обжарить лук в небольшом количестве растительного масла, чтобы лук стал мягким;
3 -ое: Добавить фарш и жарить еще около 15 минут, посолить, поперчить;
4 -ое: На отдельной сковороде слегка обжарить морковь и добавить к ней капусту, потушить с небольшим количеством воды, посолить, поперчить;
5 -ое: Выложить в форму половину капусты, смазать сметаной;
6 -ое: Сверху выложить весь фарш, в отдельной чашке взбить яйца, залить ими фарш;
7 -ое: Сверху выложить остатки капусты, смазать сметаной, посыпать зеленью;
8 -ое: Поставить в разогретую духовку до 180 С на 35 -40 минут;
9 -ое: Кушать подано!!! Наивкуснейшее блюдо, без особых финансовых затрат!! Приятного аппетита!

; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27886/]Капустная запеканка с фаршем[/url]
[url=/recipes/show/27886/][img]/images/recipes/small/17/1746/174632.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Это ооочень вкусно и ооочень просто!! Рекомендую!!! Похоже на ленивые голубцы.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Фарш мясной, Яйцо куриное, Сметана, Масло растительное, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустная запеканка с фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1746/174632.jpg" alt="Рецепт: Капустная запеканка с фаршем" title="Рецепт: Капустная запеканка с фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это ооочень вкусно и ооочень просто!! Рекомендую!!! Похоже на ленивые голубцы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустная запеканка с фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27886/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустная запеканка с фаршем

Это ооочень вкусно и ооочень просто!! Рекомендую!!! Похоже на ленивые голубцы.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Капустная запеканка с фаршем»:

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Фарш мясной Яйцо куриное Сметана Масло растительное Зелень Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

967

Самые ленивые голубцы

103
967
36293

797

Ленивые голубцы под белым сливочным соусом

97
797
93294

146

Капустная запеканка с фаршем

44
146
24006

Ленивый голубец

10
74
5785

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

367

Горячий мясной салат

94
367
28122

1194

Сало "Дуэт"

282
1194
13217

424

Шоколадно-кофейное печенье

116
424
9781

Комментарии и отзывы

14 августа 2015 года Светруч #

Готовила уже не раз, очень вкусно, особенно если капуста молоденькая. Нежно и сочно. Спасибо за рецептик!

18 декабря 2013 года Maniga #

Запеканка с овощами - это здОрово, а такая вкусная - еще лучше

18 декабря 2013 года Ksenchik # (автор рецепта)

Спасибо!

9 октября 2012 года Nata0208 #

то, что искала, мясо+овощи, мужу понравится....спасибочки!!!!

9 октября 2012 года Ksenchik # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится.

21 ноября 2011 года bagheera #

Решено! сегодня же топаю в маркет за капустой и фаршем!!! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!!

21 ноября 2011 года Ksenchik # (автор рецепта)

Буду очень рада, если запеканка понравится

29 сентября 2011 года Blackswann #

Рецепты у вас замечательные! Спасибо!

29 сентября 2011 года Ksenchik # (автор рецепта)

Мне очень приятно

25 января 2010 года janika deleted #

Интересно и должно быть вкусно

25 января 2010 года Ksenchik # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 ноября 2009 года aldashka deleted #

Прям слюнки потекли!

24 ноября 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)

Благодарю!

5 октября 2009 года Косой #

Вкусно,я люблю капусту

5 октября 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)

И я того же мнения!

27 сентября 2009 года Татуша #

Ксюш, привет! Делала твою запеканку, т.к. индиги только на нее нашлись, а кормить народ чем-то надо было.....опупенно вкусно! даже сфоткать не успела, накинулись и схомячили все

делать буду постоянно, потому как действительно очень вкусно и проще простого! спасибочки!

++++++++++++

28 сентября 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)

Танюш, спасибо тебе большое!