• 18 июня 2009, 6:30
  • 7777

Домашний хлеб "Казачья стать"

Рецепт: Домашний хлеб "Казачья стать"

Это домашний хлеб, теплый, мягкий и нежный. Можно приготовить по этому же рецепту пышный каравай и встречать долгожданных гостей!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Домашний хлеб "Казачья стать"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1850.4 ккал
белки
51.3 г
жиры
23.1 г
углеводы
365.2 г
Порции
ккал
925.2 ккал
белки
25.7 г
жиры
11.6 г
углеводы
182.6 г
100 г блюда
ккал
222.9 ккал
белки
6.2 г
жиры
2.8 г
углеводы
44 г

Рецепт «Домашний хлеб "Казачья стать"»:

Просеять муку и соль в миску, добавить растопленное сливочное масло. Развести дрожжи в воде(теплой), добавив 1 ст. л. сахара. Поставить на 10 минут в теплое место, чтобы смесь вспенилась. Влить дрожжи в муку и замесить тесто, добавляя муку, если это необходимо. Переложить тесто на стол и месить в течение 10 минут. Накрыть полиэтиленовым пакетом, смазанным сливочным маслом, и оставить, пока тесто не увеличится вдвое. Снова вымесить, разделить на 2 равных куска, сформировать из них продолговатые буханочки, выложить на смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой противень, и дать им подняться. Смазать верх буханок взбитым яйцом или молоком и выпекать в духовке при 230 град. 30 -40 мин. Корочка должна стать золотистой. Готовый хлебушек выложить на решетку, смазать сливочным маслом, накрыть полиэтиленом и льняным полотенцем.
Приятного всем аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний хлеб "Казачья стать"
Рецепт: Домашний хлеб "Казачья стать"

Это домашний хлеб, теплый, мягкий и нежный. Можно приготовить по этому же рецепту пышный каравай и встречать долгожданных гостей!

Ингредиенты для «Домашний хлеб "Казачья стать"»:

Фотографии «Домашний хлеб "Казачья стать"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отлмный рецепт+++++
И вас благодарю)
Замечательный рецепт,но главное,когда месишь тесто ручками ,вкладываешь в хлеб ДУШУ! Умница!!!
Спасибо!
Супер!
))
Супер хлебушек
Да, конечно!
я забираю!!!
Берите, конечно!
Какие вы молодцы, хлеб печете! А я вот все никак не решусь
Решайтесь! Это чудесно! У вас точно получится!
Отличный хлебушек получился!
Спасибо!
Классный хлебушек!!!
Спасибо!
замечательный хлебушек!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Отличный, красивый хлебушек!!! +
)))
Спасибо за рецептик! Обязательно спеку, а то мои попытки спечь по непроверенному рецепту оказались так-себе . Очень рада, что есть возможность попробовать ещё раз!!!
Конечно, испеките! Знаете, здесь на сайте такая приятная атмосфера, что сможете набраться вдохновения и создать шедевр! Если что, помогу!))))Спасибо вам! Удачи!
обожаю печь хлебушек!Спасибо+++++++++++
Пожалуйста! Попробуйте еще вместе пшеничной муки добавить ржаную, и немного кунжута или толченых орешков, получится вообще бесподобно!
Утром на завтрак - здорово!
Да, особенно с вареньем из клюквы!
Домашний хлеб - это здорово!!!!!
Спасибо! Приготовьте обязательно!
здорово++++++++
Спасибо! Кушайте!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки