• 20 декабря 2007, 13:09
  • 9648

Манты из утки

Рецепт: Манты из утки

Манты из рубленной утки, лука и картошки. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Манты из утки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6307.2 ккал
белки
273.7 г
жиры
572.1 г
углеводы
33.9 г
100 г блюда
ккал
285.4 ккал
белки
12.4 г
жиры
25.9 г
углеводы
1.5 г

Рецепт «Манты из утки»:

Утку, картофель и лук мелко нарезать кубиками,
замесить пельменное тесто (для мягкости лучше в тесто добавить растительное масло),
слепить манты и готовить их в мантоварке 45 -60 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манты из утки
Рецепт: Манты из утки

Манты из рубленной утки, лука и картошки. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Манты из утки»:

Другие варианты рецепта

425

Манты

196

Манты

51

Манты

50

Манты

Фотографии «Манты из утки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Уже не первый раз делаю, успела сфоткать в этот раз,спасибо за рецепт!
Пельменное тесто сделала по рецепту другого поваренка, мясо утки- с ножек ути срезала, без жира, пропорции 1часть мяса+1часть картошки сырой+0,5 части лука=все в фарш перекручиваем (я в блендере перекрутила), так вот следует еще добавить воды в фарш скольоко возьмет, ато суховатые получатся. Мясо утки довольно тяжелое и разбавить его картошкой хорошая идея, к тому же в готовом продукте не чувствуется картошка (если не знаешь), спасибо за прекрасную идею!
забавно +
а как добраться до мяса этой утки?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки