вкусный тортик к чаю
Kislorod deletedПоваренок 5 уровня
- 20 июня 2009, 18:33
- 5626
Нежный торт-суфле
Ингредиенты для «Нежный торт-суфле»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (в тесто-100г; в суфле-100г) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто-3ст.л.; для посыпки в форму-1ст.л.) — 4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
- Творог — 250 г
- Сметана (20%) — 250 г
- Чернослив (без косточек) — 150 г
- Желатин — 25 г
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (для обсыпки) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3256.1 ккал |
белки
118.9 г |
жиры
102.6 г |
углеводы
476 г |
| Порции | |||
| ккал 325.6 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 47.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.6 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Нежный торт-суфле»:
-
тесто: яйца взбить
-
добавить сахар, муку, крахмал, разрыхлитель для теста
-
хорошо перемешать
-
форму смазать растительным маслом и посыпать мукой
-
вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при температуре 180*С
-
начинка: чернослив помыть, нарезать соломкой
-
смешать творог, сметану, сахар, чернослив
-
желатин залить горячей водой и размешать до полного растворения
-
добавить к творожной массе и перемешать, поставить полученную начинку в холодильник на 10 минут, чтобы она охладилась и стала вязкой
-
на остывший корж выложить начинку, разровнять (при желании корж можно пропитать любым сиропом)
-
посыпать тертым шоколадом
-
и поставить опять в холодильник до полного застывания
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2013 года fybhf #
18 марта 2010 года Lilit1983 #
7 января 2010 года Nat555 #
22 июня 2009 года Lill #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
22 июня 2009 года мисс #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
21 июня 2009 года айша deleted #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
21 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
21 июня 2009 года alen4ik #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
21 июня 2009 года Konniia #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
21 июня 2009 года sana swiss #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
21 июня 2009 года Виктория_2009 #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
21 июня 2009 года tat70 #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
20 июня 2009 года Oleska2112 #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
20 июня 2009 года Juligera #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
20 июня 2009 года фантик #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
20 июня 2009 года Виталия #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
20 июня 2009 года IZUMRUD #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
20 июня 2009 года alisa-108 #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
20 июня 2009 года Настюшка #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
20 июня 2009 года NATALIAna #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: