Просмотрела кучу рецептов, но мой отличается приготовлением вишни, я использую крахмал, чтобы не текла. Очень вкусные!!!
- 23 июня 2009, 23:32
- 28157
Слойки с вишней
Ингредиенты для «Слойки с вишней»:
- Тесто слоеное бездрожжевое ((я брала готовое)) — 0,5 кг
- Вишня (замороженная) — 0,4 кг
- Сахар ((я брала фруктозу)) — 4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
612.2 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
131.9 г |
Порции | |||
ккал 153.1 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 33 г |
100 г блюда | |||
ккал 322.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 69.4 г |
Рецепт «Слойки с вишней»:
-
Разморозить вишню, слить лишнюю воду, переложить в кастрюлю (у меня сковородку), добавить крахмал, сахар и немного проварить, чтобы при запекании вишня не потекла.
-
Раскатать тесто до 0,5см, разрезать на квадраты, положить начинку и закрыть немного защипывая.
-
Переложить на пергамент в духовку
-
Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 15-20мин до золотистого цвета. За 5 минут до готовности вытащить и смазать яйцом
-
Вот что получается.
-
Приятного всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
23 июня 2009 года tat70 #
23 июня 2009 года GALINASERGEY2 # (автор рецепта)
24 июня 2009 года tat70 #
24 июня 2009 года GALINASERGEY2 # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Tanya-O-511 #
23 июня 2009 года GALINASERGEY2 # (автор рецепта)
23 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
23 июня 2009 года GALINASERGEY2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: