• 24 июня 2009, 13:52
  • 89303

Фасоль в чесночном соусе

Рецепт: Фасоль в чесночном соусе

Очень простой и вкусный гарнир из фасоли к мясным блюдам.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль в чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1480.4 ккал
белки
83.4 г
жиры
24.6 г
углеводы
227.6 г
100 г блюда
ккал
162.7 ккал
белки
9.2 г
жиры
2.7 г
углеводы
25 г

Рецепт «Фасоль в чесночном соусе»:

  • Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде, слить воду и промыть.

  • Лук слегка обжарить, добавить к нему нарезанные помидор и перец. Тушить на маленьком огне минут пять, пока овощи не станут давать сок.

  • Затем порезать зелень, добавить к овощам, и продолжать тушить на маленьком огне.

  • В это время делаем соус. В миксер загружаем чеснок, грецкие орехи, вино и воду. Взбиваем все до однородной массы.

  • Выкладываем фасоль в сковороду с овощами, заливаем соусом, солим, перчим по вкусу. Тушим все вместе минут 5. Этого достаточно. Если оставить дольше - фасоль потемнеет, да и овощи потеряют свой яркий цвет.

  • Приятного аппетита!!! Кстати, и без мяса отлично идет!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасоль в чесночном соусе
Рецепт: Фасоль в чесночном соусе

Очень простой и вкусный гарнир из фасоли к мясным блюдам.

Ингредиенты для «Фасоль в чесночном соусе»:

Фотографии «Фасоль в чесночном соусе» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Только - что выключила газ под фасолькой. Вкуснотища!!! Правда, она у меня фиолетовая и без вина ( не люблю алкоголь в блюдах ). Спасибо за рецепт!
Рада, что Вам понравилось))) Насчет вина - алкоголь выпаривается абсолютно весь, остается только аромат.
Вот этот аромат меня и добивает, если не сказать отпугивает от еды. Ну, ведь на вкус и цвет...
Это точно. Ну и Бог с ним, с вином этим)))
КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!!! УВЕРЕН, ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ФАСОЛЬ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ, СПАСИБО!!!
Рада, что Вам понравилось)
Наташик, понравилось, забрала. Фасоль уже отварила, завтра сделаю. Спасибо за рецепт.
На здоровье, моя хорошая)))
Наташик, сделала. С ореховым соусом очень понравилось.
Просто здорово))) Мне тааак приятно)))
Спасибо, забрала в КК
На здоровье, Инночка)))
Спасибо - вкусно получилось даже без вина и орехов (не оказалось под рукой, муж не пьет совсем, вот и не держим дома ничего спиртного, а надо бы завести пару разноцветных бутылочек )
На здоровьечко))) У меня тоже никто не пьет. Но вина у меня мнооого для готовки. Я привыкла к ароматам)))
Наташенька, фасолька - объедение! Спасибо!
На здоровье!!! Конечно, попробуй!!!
Спасибо, Натуленька , за фасольку вкуснющую! А натуральная , мне кажется , всё же вкуснее, чем из банки, я порадовалась , что в твоём рецепте - отватная!Фотографии - талантливого человека!Красиво!
Светик!!! Спасибо тебе огромное за добрые слова и чудесные цветы!!!
Славная фасолька! Обязательно попробуем!
Конечно-конечно!!! На здоровье!!!
Супер фасолька!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!
Люблю фасольку!!!++++++++++
Ну и класс!!!! Угощайся!
Очень любим фасольку, спасибо , что напомнили.За рецепт
Благодарю!!!!!!!!!!!!
Наташенька, гарнир супер, я тоже утащила!!!
Ну и славно!!! На здоровье!!!!!!!!!!!!!
Класс!
Спасибочки, Светик!!!!!!!!
Какой класс! Наташик, с удовольствием забираю!!!
Буду только рада, Оксаночка!!!! Тебя теперь усиленно кормить надо!!!!!!!!!
Усиленно не надо! А то можно и переборщить!
Натулька, очень аппетитно! + Как думаешь, можно взять консервированную фасоль?
Конечно! Натуральную, белую. Тогда весь процесс вообще пройдет на "ура" - в смысле, бастро! Спасибочки, дорогая!!!!!
Ленусечка!!!! Огромное тебе спасибо!!!в
Натулечка,браво!!!Утащила такую вкусняшку
Леночка!!! Солнышко!!! Спасибо тебе большое!!!!!!!!!!!!!!!!!
люблю фасоль!
Так угощайся, хорошая моя девочка!!!!!!
с великой радостью!
Просто супер!!!!
Спасибо, Иринушка!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки