Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

IR4IKПоваренок 4 уровня

25 июня 2009, 10:03
45639

Мясной рулет "Праздничный"

Сочный мясной рулетик очень легкий в приготовлении его может сделать даже начинающий поварeнок. Хорош под водочку как закуска на праздничный стол, да и на каждый день как основное блюдо.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Мясной рулет "Праздничный"»:

Яйцо куриное (5 на омлет+ 1 в фарш ) — 6 шт
Сыр твердый — 250 г
Майонез — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Фарш мясной (на ваш вкус) — 500 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Специи (по вкусу )
Куркума (по вкусу )
Петрушка (по вкусу )
Перец черный (по вкусу )
Карри (по вкусу )

Время приготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3116 ккал	белки 98.3 г	жиры 214.9 г	углеводы 47.9 г
100 г блюда
ккал 216.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 14.9 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Мясной рулет "Праздничный"»:

Сначала нужно испечь омлет. Потереть сыр на крупной терке, добавить майонез, взбитые яйца и муку. Вылить эту смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставить в разогретую духовку и выпекать 7 мин. при тем. 180 гр.
Приготовить начинку: фарш смешать с яицом, луком и специями.
Этим фаршем смазываем омлет, который отделили от пергаментной бумаги и положили на более больший кусок бумаги.
Скручиваем плотно по возможности. Заматываем обратно в бумагу, а сверху упаковываем в фольгу. Во время готовки будет подтекать сок из фарша, поэтому нужно хорошенько замотать в фольгу.
Выпекаем рулет 45 -50 мин. при 180 гр

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед праздник

Вкусы: яичный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28294/]Мясной рулет "Праздничный"[/url]
[url=/recipes/show/28294/][img]/images/recipes/small/17/1780/178012.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Сочный мясной рулетик очень легкий в приготовлении его может сделать даже начинающий поварeнок. Хорош под водочку как закуска на праздничный стол, да и на каждый день как основное блюдо.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сыр твердый, Майонез, Мука пшеничная, Фарш мясной, Лук репчатый, Специи, Куркума, Петрушка, Перец черный, Карри.
Тэги: ужин, обед, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной рулет "Праздничный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1780/178012.jpg" alt="Рецепт: Мясной рулет Праздничный" title="Рецепт: Мясной рулет Праздничный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный мясной рулетик очень легкий в приготовлении его может сделать даже начинающий поварeнок. Хорош под водочку как закуска на праздничный стол, да и на каждый день как основное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной рулет "Праздничный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28294/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной рулет "Праздничный"

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясной рулет "Праздничный"»:

Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Мука пшеничная Фарш мясной Лук репчатый Специи Куркума Петрушка Перец черный Карри

Тэги: ужин, обед, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

268

Мясной рулет в сырной "рубашке"

75
179
24522

166

Рулет яично-мясной

16
43
7698

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

860

Перловый рассольник с фрикадельками из говядины

217
860
20865

3159

Запеченная скумбрия "Краски осени"

199
2319
115108

Фотографии «Мясной рулет "Праздничный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 октября 2015 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

27 октября 2015 года миллион алых роз #

[+5]

Такая закуска разнообразит праздничный стол. Достаточно оригинальный, очень нежный, вкусный рулет пришелся по вкусу всем членам семьи. Спасибо за рецепт!

6 октября 2013 года Анжелина Вяземская #

Отличный рецепт. Беру на заметку. Как нибудь обязательно попробую приготовить.

1 апреля 2012 года tasyavergun #

Спасибо за рецепт, мне очень понравился сам омлет когда его приготовила, то решила сделать не с фаршем а пикантным салатиком. Теперь это мое самое любимое блюдо на праздники. Очень красиво и удобно, а как быстро!!!!!!!!!!!!!!!!

5 октября 2011 года Самина #

очень вкусно! спасибо за рецепт)

15 мая 2011 года Самина #

Рецептик супер! просто и вкусно!
очень нежный вкус! всем советую!

22 октября 2010 года адреналина #

Отличный рецепт, обязательно попробую!

13 августа 2010 года Incantoss #

Забрала! Спасибо Вам!

18 мая 2010 года ирина66 #

Надо попробовать такой рулетик!

6 апреля 2010 года Руна deleted #

Спасибо, получился очень вкусный рулетик)))

13 апреля 2010 года IR4IK # (автор рецепта)