• 25 июня 2009, 19:30
  • 5752

Молодой картофель с зеленым луком

Рецепт: Молодой картофель с зеленым луком

Молодая картошечка, с зажаренной корочкой и поджаренным зеленым луком. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Молодой картофель с зеленым луком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1481.5 ккал
белки
18.6 г
жиры
83.3 г
углеводы
165.4 г
Порции
ккал
370.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
20.8 г
углеводы
41.4 г
100 г блюда
ккал
141.1 ккал
белки
1.8 г
жиры
7.9 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Молодой картофель с зеленым луком»:

Поскоблить молодой картофель, отварить до полуготовности. В сковороде растопить сливочное масло и поджарить в нем до мягкости мелко нарезанный зеленый лук. В другой сковороде обжарьте в масле отваренный картофель до золотистой корочки. Все смешать и наслаждаться.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодой картофель с зеленым луком
Рецепт: Молодой картофель с зеленым луком

Молодая картошечка, с зажаренной корочкой и поджаренным зеленым луком. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты для «Молодой картофель с зеленым луком»:

Фотографии «Молодой картофель с зеленым луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная и ароматная картошечка. Конечно, не молодая, но … вкусно получилось. Выбрала самую мелкую. Спасибо большое за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки